Анализ производства и реализации продукции растениеводства в ООО ‘Колос’

Сельское хозяйство в экономике любой страны занимает особое место и обладает рядом особенностей. Важнейшей из них является то, что ведение производства органично связано с использованием земли и природной среды; при этом земля служит главным средством производства. Сельское хозяйство основано на использовании биологических факторов растений, что предопределяет несовпадение периода производства с рабочим периодом.

Сельское хозяйство во многом зависит от климатических и погодных условий, отличается большой территориальной рассредоточенностью производства; в сельском хозяйстве в большей мере, чем в других отраслях, в воспроизводственном процессе используется продукция собственного производства (семена, корма и другие).

То есть, по существу, уровень развития сельского хозяйства во многом определяет уровень экономической безопасности страны. Трудно найти другую отрасль хозяйства, которая оказывала бы такое широкое и многообразное воздействие на экономику, социальные отношения и состояние окружающей среды.

Растениеводство — основа сельского хозяйства. Оно включает возделывание культур в полеводстве, овощеводстве, бахчеводстве, плодоводстве, луговодстве, цветоводстве и т.д. Человек получает от него продукты питания, сырье для легкой и пищевой промышленности, корма для животных и т.д.

Показателем, который может дать представление об эффективности этого вида сельскохозяйственного производства, является прибыль от реализации продукции растениеводства и, как производный, — показатель рентабельности продукции.

Динамика и темпы производства продукции растениеводства, уровень обеспеченности населения продукцией растениеводства, а перерабатывающей промышленности сырьем, определяется развитием и размещением растениеводства в стране. Успешное развитие растениеводства зависит от обеспеченности рабочей силой, транспортными путями для перевозки продукции, гарантированными вблизи рынков сбыта.

Объем производства сельскохозяйственной продукции является одним из основных показателей, характеризующих деятельность сельскохозяйственных предприятий. От его величины зависят объем реализации продукции, уровень ее себестоимости, сумма прибыли, уровень рентабельности, финансовое положение предприятия, его платежеспособность и другие экономические показатели. Поэтому анализ хозяйственной деятельности необходимо начинать с изучения объема производства продукции, и в частности продукции растениеводства.

25 стр., 12146 слов

Экономическая эффективность производства продукции растениеводства ...

... от обеспеченности рабочей силой, транспортными путями для перевозки продукции, гарантированными вблизи рынков сбыта. Основная цель курсовой работы заключается в определении экономической эффективности производства продукции растениеводства на примере конкретного предприятия – ДООО «Агростиль», расположенного ...

Анализ выполняет очень важные функции в системе управления производством и имеет исключительно важное значение в процессе выявления резервов увеличения производства продукции. От того, насколько глубоко и всесторонне сделан анализ производства продукции, зависят оценка деятельности хозяйства по использованию имеющихся возможностей увеличения производства продукции, а также полнота и реальность выявленных резервов и как результат этого — дальнейшее увеличение производства продукции, снижение ее себестоимости, рост прибыли, рентабельности.

Объектом курсовой работы является ООО «Колос»

Целью данной курсовой работы является изучение и анализ производства и реализации продукции растениеводства в ООО «Колос»

Задачи курсовой работы:

·рассмотреть организационно-экономическую характеристику ООО «Колос»;

·провести анализ ряда показателей, таких как посевные площади, урожайность, валовое производство зерна и других;

·проанализировать себестоимость и рентабельность производства;

Сельское хозяйство одно из важнейших отраслей экономики в России, а растениеводство это основа сельского хозяйства. Отрасли растениеводства производят более 40% всей сельскохозяйственной продукции страны, таким образом тема является актуальной, так как имеет большое значение для страны.

При написании курсовой работы были использованы следующие источники следующих авторов: Савицкой Г. В., Донцовой Л.В., Никифоровой Н.А, а также интернет ресурсы — #»justify»>растениеводство урожайность себестоимость рентабельность

1. Теоретические основы анализа производства продукции растениеводства

.1 Содержание анализа производства продукции растениеводства

В каждом хозяйстве необходимо возделывать культуры и развивать те отрасли, которые соответствуют его природным и экономическим условиям. Специализацию сельскохозяйственных предприятий характеризует состав производимой в хозяйстве продукции.

Растениеводство — одна из основных отраслей сельскохозяйственного производства, которая удовлетворяет потребности населения в продуктах питания, промышленности в сырье, животноводства — в кормах.

В состав растениеводства входит полеводство, овощеводство, садоводство, виноградарство, луговодство, питомниководство (выращивание саженцев плодово-ягодных культур), хмелеводство, цветоводство, лесоводство.

Объем производства сельскохозяйственной продукции является одним из основных показателей, характеризующих деятельность сельскохозяйственных предприятий. От его величины зависят уровень рентабельности, себестоимости, финансовое положение предприятия в целом. Поэтому анализ хозяйственной деятельности необходимо начать с изучения объема производства продукции, и в частности продукции растениеводства.

24 стр., 11598 слов

Анализ продукции растениеводства

... производства продукции растениеводства в СПК им. Тельмана и определение путей их решения. Курсовая работа состоит из введения, трех глав и заключения. В главе 1 представлен теоретический материал по вопросам анализа производства продукции растениеводства ...

В процессе анализа решаются следующие задачи:

·осуществляется систематический контроль за выполнением производства продукции в каждом хозяйстве;

·определяется влияние факторов на объем производства продукции;

·выявляются внутрихозяйственные резервы увеличения производства продукции;

·оценивается деятельность хозяйства по использованию возможностей увеличения производства продукции;

·разрабатываются мероприятия по освоению выявленных резервов увеличения объемов производства продукции.

Объектами анализа выступают:

·валовая продукция растениеводства как в целом по хозяйству, так и по основным подразделениям;

·производство отдельных видов растениеводства;

·размер и структура посевных площадей; урожайность культур [1].

Экономический анализ выполняет очень важные функции в системе управления производством. От того, насколько глубоко сделан анализ производства продукции зависит дальнейшее увеличение ее объемов, снижение себестоимости, увеличение уровня рентабельности [2].

Синтетический учет затрат на производство и выхода продукции растениеводства ведется на операционном калькуляционным счете 20 «Основное производство», субсчет «Растениеводство». По дебету этого счета в течение года учитывают все основные затраты под урожай текущего года и будущих лет (незавершенное производство): оплату труда с отчислениями на социальные нужды, семена и посадочный материал, удобрения (минеральные и органические), средства защиты растений, содержание основных средств, работы и услуги и другие. По итогам года на этот субсчет относят также приходящиеся на данную отрасль отклонения фактической себестоимости от плановой по услугам вспомогательных производств.

По итогам года в дебет счета 20 «Основное производство», субсчет «Растениеводство» с кредита счетов 25 и 26 списывают соответственно общепроизводственные расходы растениеводства и приходящуюся на растениеводство долю общехозяйственных расходов [2].

По кредиту счета 20 «Основное производство», субсчета «Растениеводство» в течение года учитывают стоимость полученной от урожая продукции растениеводства в оценке по плановой себестоимости. В кредит счета 20 «Основное производство», субсчет «Растениеводство» относят суммы затрат по посевам (потери) и недобора продукции растениеводства в связи со стихийными бедствиями. При этом дебетуются счет 99 «Прибыли и убытки». По итогам года после исчисления фактической себестоимости продукции растениеводства по кредиту счета 20 «Основное производство», субсчет «Растениеводство» отражают калькуляционные разницы между фактической и плановой себестоимостью произведенной продукции в корреспонденции с дебетом счета 43 «Готовая продукция», субсчет «Растениеводство».

35 стр., 17498 слов

Пути повышения экономической эффективности производства продукции ...

... продукции при наименьших затратах живого и овеществленного труда. Эффективность сельскохозяйственного производства измеряется с помощью системы показателей: производительность труда, фондоотдача, себестоимость, рентабельность, урожайность сельскохозяйственных культур ... эффективности производства продукции растениеводства освящена в книге “Экономика производства сельскохозяйственной продукции ” и ...

Основными источниками информации для анализа производства продукции растениеводства является отчетность «Производство и себестоимость продукции растениеводства», в которой приводятся данные о размерах посевных площадей по культурам, урожайности, валовом сборе, себестоимости единицы продукции. Соответствующие плановые показатели отражаются в бизнес-плане хозяйства. Для оперативного анализа используются первичные документы [3].

Важное значение для оценки деятельности хозяйства имеет анализ выполнения плана по объему производства продукции растениеводства как в целом по хозяйству, так и по отдельным бригадам. С этой целью фактические валовые сборы продукции по каждой культуре сопоставляют с запланированными, выявляют процент выполнения плана и отклонение от него.

На следующем этапе анализа необходимо установить влияние факторов на изменение валового сбора продукции растениеводства. Известно, что объем производства продукции зависит от посевных площадей и урожайности сельскохозяйственных культур. С увеличением размеров посевных площадей и ростом урожайности сельскохозяйственных культур происходит увеличение валового сбора и, наоборот. Урожайность сельскохозяйственных культур определяют качество земли, количество внесенных удобрений, метеорологические условия года, сроки высева и другие организационно-технические мероприятия [2].

Основным фактором, который определяет объем производства продукции растениеводства, является урожайность.

Урожайность — это сбор продукции с единицы площади. При анализе урожайности сельскохозяйственных культур оценивают уровень урожайности, достигнутый в хозяйстве, определяют тенденции ее изменения [1].

Поэтому данному показателю уделяется большое внимание. При анализе урожайности необходимо изучить динамику ее роста и установить, какие меры принимает хозяйство для увеличения ее уровня. Необходимо также провести межхозяйственный анализ уровня урожайности, что позволит перенять передовой опыт. В процессе анализа также следует оценить степень выполнения плана по урожайности, выявить факторы, влияющие на ее изменение. Урожайность сельскохозяйственных культур зависит от количества внесенных удобрений, поэтому следует рассмотреть влияние данного фактора на изменение урожайности, выявить оптимальные дозы внесения удобрений.

Большое влияние на урожайность оказывает выполнение плана по внедрению более перспективных и высокоурожайных сортов. По причине недовыполнения плана посева одних сортов и перевыполнения по другим меняются соотношения между ними. Если увеличивается удельный вес более урожайных сортов, то в результате средняя урожайность культуры возрастает и наоборот.

36 стр., 17844 слов

Себестоимость продукции животноводства и пути ее снижения

... з) исчисляют себестоимость продукции животноводства; и) исчисляют себестоимость живой массы поголовья; к) исчисляют себестоимость продукции подсобных (промышленных) производств, связанных с переработкой сельскохозяйственной продукции; л) исчисляют коммерческую (полную) себестоимость товарной продукции растениеводства и животноводства и промышленных производств путем ...

На уровень урожайности сельскохозяйственных культур оказывают влияние многие причины, основные из которых составляют сущность интенсивной технологии возделывания сельскохозяйственных культур. Интенсивная технология в растениеводстве — это совокупность агротехнических и организационно-экономических мероприятий, а также социальных условий, направленных на рост урожайности сельскохозяйственных культур и повышение качества продукции. Основные элементы производства продукции растениеводства по интенсивной технологии и, следовательно, причины, влияющие на уровень урожайности сельскохозяйственных культур, — своевременное и правильное внесение удобрений, обеспечивающих растения в оптимальных размерах необходимыми элементами питания, обеспеченность семенами, применение высококачественного посевного материала, сортов интенсивного типа; степень принятых севооборотов; выполнение отдельных агротехнических мероприятий и всего комплекса работ в целом, применение прогрессивных, высокоэффективных мероприятий; соблюдение лучших агротехнических сроков выполнения сельскохозяйственных работ, их полнота и качество; механизация основных работ, применение высокопроизводительных машин и орудий, обеспечивающих высокое качество работ; учет метеорологических особенностей года; использование прогрессивных форм организации труда, принципов материальной заинтересованности работников в росте урожайности и повышении качества продукции, а также создание благоприятных социальных условий для работников [2].

Основной задачей предприятий является наиболее полное обеспечение спроса потребителя высококачественной продукцией. При этом темпы роста объема производства продукции, повышение ее качества непосредственно влияют на величину издержек, прибыль и рентабельность предприятия.

Поэтому требуется систематический анализ работы предприятия по этим показателям. При анализе обычно оперируют следующими понятиями.

Валовая продукция — это стоимость всей произведенной продукции и выполненных работ, включая незавершенное производство. Выражается обычно в сопоставимых ценах.

Товарная продукция — отличается от валовой тем, что в нее не включают остатки незавершенного производства и внутрихозяйственный оборот. Выражается она в оптовых ценах, действующих в отчетном году. По своему составу на многих предприятиях валовая продукция совпадает с товарной, если нет внутрихозяйственного оборота или незавершенного производства.

Объем реализации продукции — определяется в действующих ценах (оптовых, договорных).

Включает стоимость реализованной продукции, отгруженной и оплаченной покупателями.

Обычно анализ объема производства включает изучение динамики валовой и товарной продукции с установлением темпов роста и прироста объема выпускаемой продукции [3].

1.2 Методика анализа производства продукции растениеводства

Анализ производства продукции растениеводства целесообразно начинать с изучения ее динамики, как по отдельным культурам, так и в целом по растениеводству с оценкой произошедших изменений. Для этого необходимо иметь данные об объеме валовой продукции растениеводства в сопоставимых ценах, а также данные о валовом сборе продукции по каждой культуре за несколько лет.

8 стр., 3869 слов

Управление обновлением продукции и технологией на производстве

... база обновления; 4) организационная подготовка производства; 5) нормативная база обновления. На рис. 1. представлены подсистемы и элементы системы обновление выпуска продукции. Рис. 1. Разбиение системы ... доли рынка. Организация выполнения этой фазы подготовки производства на предприятии полагается на службу маркетинга. Маркетинговая деятельность относительно конкретной продукции может выполняться ...

На следующем этапе анализа необходимо установить факторы и причины изменения объема производства продукции. Известно, что объем производства продукции зависит от посевных площадей и урожайности культур [2].

Важное значение, для оценки деятельности хозяйства имеет анализ выполнения плана по объему производства продукции растениеводства как по хозяйству в целом, так и по отдельным бригадам и другим подразделениям. С этой целью фактические валовые сборы продукции по каждой культуре сопоставляют с запланированными, выявляют процент выполнения плана и отклонения от него.

После определения влияния факторов на валовой сбор анализируют структуру посевных площадей. Анализ начинают со сравнения фактической площади посева с плановой.

Если в структуре посевных площадей наибольший удельный вес занимают высокоурожайные культуры, то валовой сбор увеличивается.

Если меняется площадь посева по каждой культуре, следовательно меняется структура посева [4].

Структура посевных площадей оказывает большое влияние на валовой сбор продукции. Чем больше доля высокоурожайных культур в общей посевной площади, тем выше при прочих равных условиях валовой выход продукции и наоборот.

Каждый из перечисленных факторов в свою очередь зависит от ряда причин и обстоятельств. Так, размер и структура посевных площадей зависят от специализации хозяйства, госзаказа на тот или иной вид продукции, внутрихозяйственной потребности в ней (на семена, корм животным), конъюнктуры рынка, наличия земельных, трудовых и материальных ресурсов, экономической эффективности выращивания отдельных культур и др. Урожайность культур определяют качество земли, количество внесенных удобрений, метеорологические условия года, качество и сорт семян, способы и сроки сева, уборки урожая и другие [4].

Большое влияние на уровень урожайности оказывают природно — климатические условия. Их игнорирование при анализе урожайности может привести к неправильным выводам при оценке хозяйственной деятельности. Поэтому при изучении динамики урожайности надо учитывать агрометеорологические особенности каждого года в период вегетации и уборки урожая. При сравнении урожайности культур в разных хозяйствах или производственных подразделениях необходимо также учитывать качество земли, рельеф местности и другие природные условия. Большое влияние на урожайность оказывают культура земледелия, агротехника и технология выращивания культур, удобрение почвы, качественное выполнение всех полевых работ в сжатые сроки и другие экономические факторы [3].

После определения влияния факторов на объем производства продукции растениеводства необходимо более детально проанализировать выполнение плана и динамику посевных площадей по культурам, установить изменения в размере и структуре посевных площадей и дать им экономическую оценку. Для этого производится сравнение фактической площади посевов с плановой по каждой культуре, бригаде и в целом по хозяйству. Устанавливаются отклонения от плана и их причины. Изучаются также сроки посева и уборки урожая. Увеличение площади посева по одним культурам и уменьшение по другим вызывает изменение структуры посевных площадей: удельный вес одних культур увеличивается, а других уменьшается по сравнению с планом или прошлым годом. В процессе анализа надо установить изменения в структуре посевов и рассчитать влияние этого фактора на объем полученной продукции, то есть определить, насколько целесообразны те изменения, которые произошли в составе посевных площадей, с точки зрения увеличения объема производства продукции растениеводства [5].

4 стр., 1616 слов

Рентабельность продукции предприятия

... Объектом исследования курсовой работы является рентабельность продукции ОАО «Борисовдрев». Предмет исследования - пути повышения рентабельности продукции предприятия. Цель курсовой работы – разработать рекомендации по повышению рентабельности продукции ОАО «Борисовдрев».. Исходя из поставленной цели, в курсовой работе необходимо решить ...

Урожайность сельскохозяйственных культур является основным фактором, который определяет объем производства продукции растениеводства. Поэтому данному показателю уделяется большое внимание. При анализе урожайности нужно изучить динамику ее роста по каждой культуре или группе культур за продолжительный период времени и установить, какие меры принимает предприятие для повышения ее уровня. Необходимо также провести межхозяйственный сравнительный анализ урожайности сельскохозяйственных культур. Это позволит выявить передовой опыт их возделывания. В процессе анализа также следует установить степень выполнения плана по урожайности каждой культуры и рассчитать влияние факторов на изменение ее величины [4].

2. Краткая финансово-экономическая характеристика ООО «Колос», .1 Организационно-экономическая характеристика ООО «Колос»

Общество с ограниченной ответственностью «Колос» создано в соответствии с Гражданским Кодексом Российской Федерации и Федеральным законом Российской Федерации «Об обществах с ограниченной ответственностью».

Полное наименование общества — Общество с ограниченной ответственностью «Колос».

Сокращенное наименование общества — ООО «Колос».

Место нахождения общества — Курская область, Черемисиновский район, село Русаново.

Почтовый адрес: 306430, Курская область, Черемисиновский район, Русановский сельский совет, село Русаново.

ООО «Колос» является юридическим лицом и строит свою деятельность на основании Устава и действующего законодательства Российской Федерации.

ООО «Колос» является коммерческой организацией.

Предметом деятельности ООО «Колос» являются:

·производство, переработка и реализация сельскохозяйственной продукции:

·торгово-закупочная деятельность;

·коммерческо-посредническая деятельность;

26 стр., 12909 слов

Анализ прибыли от реализации продукции

... Подсчёт резервов увеличения суммы прибыли и рентабельности. В данной курсовой работе более подробно будем рассматривать анализ состава и динамики финансовых результатов от реализации продукции и анализ рентабельности продаж предприятия в целом. ...

·оказание оптовых услуг;

·экспортно-импортные операции;

·осуществление иных видов деятельности, не запрещенных и не противоречащих действующему законодательству РФ.

Для достижения целей свое деятельности ООО «Колос» может приобретать права, нести обязанности и осуществлять любые действия, не противоречащие законодательству и Уставу (Приложение Г).

ООО «Колос» осуществляет свою деятельность путем:

·проведения работ и оказания услуг по заказам физических и юридических лиц, как в России, так и за рубежом, на основании заключенных договоров или в инициативном порядке на условиях, определяемых договоренностью сторон;

·поставок продукции, выполнения работ, оказания услуг, в том числе в кредит, оказания финансовой или иной помощи на условиях, определенных договоренностью сторон;

·участия в деятельности других юридических лиц путем приобретения их акций, долей, уставного капитала, внесения паевых взносов;

·создания совместных предприятий с иностранными юридическими и физическими лицами в соответствии с действующим законодательством;

·осуществление совместной деятельности, в том числе совместной предпринимательской деятельности, с другими юридическими и физическими лицами для извлечения прибыли и достижения иной не противоречащей закону цели.

Имущество ООО «Колос» учитывается на его самостоятельном балансе, кроме этого общество имеет право пользоваться заемными средствами в рублях и в иностранной валюте.

ООО «Колос» отвечает по своим обязательствам всем принадлежащим ему имуществом.

Уставный капитал ООО «Колос» составляет 35 000 (тридцать пять тысяч) рублей.

Единоличным исполнительным органом ООО «Колос» является директор.

Директор ООО «Колос»:

·издает приказы о назначении на должности работников ООО «Колос», об их переводе и увольнении;

·определяет организационную структуру;

·утверждает штатные расписания;

·открывает расчетный, валютный и другие счета в банковских учреждениях;

·утверждает договорные тарифы на услуги и продукцию ООО «Колос»;

·организует бухгалтерский учет и отчетность;

·рассматривает текущие и перспективные планы работ;

·распоряжается имуществом ООО «Колос» в пределах, установленных Общим собранием участников.

4 стр., 1571 слов

Средневзвешенная стоимость капитала

... оценки текущей и предстоящей средневзвешенной стоимости капитала предприятия. Такая взаимосвязь обеспечивается использованием показателя предельной стоимости капитала. Он характеризует прирост средневзвешенной стоимости капитала к сумме каждой новой его единицы, дополнительно привлекаемой предприятием. Предельная (маржинальная) стоимость капитала (Marginal Cost ...

Организационно-экономическая характеристика включает в себя производственно-экономический потенциал предприятия, состав и структуру имущества предприятия и источников его формирования, анализ показателей рентабельности и деловой активности, анализ показателей формирования финансовых результатов, оценка динамики и структуры среднегодовой численности работников, оценка уровня ликвидности баланса [6].

Таблица 1 — Производственный потенциал ООО «Колос»

Наименование показателя2010 г.2011 г.2012 г.Темп роста,%Среднесписочная численность работников, человек144183826,3Собственный капитал, тыс.р.43695265703259374,6Собственные оборотные средства, тыс. р.353544369543192122,2Площадь сельхозугодий всего, га373137313835103,0в том числе пашни359035903694103,0пастбища123123124101,0сенокосы17171694,1Основные средства, тыс.р.21922174501808082,5

Проанализировав данные таблицы, мы видим, что в 2011 и 2012 годах значительно сократилась численность работников, это обусловлено реорганизацией СХПК «Комсомолец» и ООО «Колос», в отдельное предприятие ООО «Колос», в связи, с чем некоторое количество работников СХПК «Комсомолец» перешли в ООО «Колос».

В связи с реорганизацией ООО «Колос» не потеряло свои сельскохозяйственные угодия. А в 2012 году, в связи с приобретением паев у граждан, площадь сельхозугодий увеличилась.

Мы также можем проследить незначительное увеличение в 2011 году собственных оборотных средств и собственного капитала.

Увеличение собственного оборотного капитала по сравнению с прошлым 2011 годом говорит о том, что он эффективнее используется.

Происходит уменьшение показателя основных средств, соотношение 2012года к 2010 составляет 82,5 %. В целом производственно-экономический потенциал ООО «Колос» можно оценить положительно.

Таблица 2 — Динамика и структура среднегодовой численности работающих в ООО «Колос»

Показатели2010 г.2011 г.2012 г.2012г. в % к 2010 г.Работники, занятые в с/х производстве144183826,4В том числе: рабочие постоянные111132724,3Из них: трактористы-машинисты2591560Рабочие сезонные и временные152426,7Служащие193737Из них: руководители51240специалисты92556

Проанализировав бухгалтерскую отчетность ООО «Колос» за 2010 и 2012 мы видим очень большое изменение в динамике численности работников.

Число постоянных работников сократилось на 26,4 %; трактористы-машинисты по своей численности уменьшились на 60 %. Происходит уменьшение численности сезонных рабочих на 26,7 %. Состав руководителей и специалистов уменьшился на 40 % и 56 % соответственно.

Кроме вышеперечисленных показателей для финансового благополучия определяют:

·рентабельность основной деятельности — рассчитывается как отношение прибыли от продажи продукции к полной себестоимости работ и услуг;

·рентабельность собственного капитала — рассчитывается как отношение чистой прибыли к средней величине собственного капитала. Показывает эффективность использования собственного капитала.

·окупаемость собственного капитала — рассчитывается как отношение средней величины собственного капитала к чистой прибыли.

·рентабельность продукции — рассчитывается как отношение прибыли от продаж к величине выручки от продажи. Показывает, сколько приходится прибыли с каждого рубля, затраченного на производство и реализацию продукции [7].

Таблица 3 — Показатели рентабельности предприятия

Наименование показателя2010 г.2011 г.2012 г.Чистая прибыль, тыс.р.682029897953Рентабельность продукции, % 19516,5Рентабельность основной деятельности, %234,719,7Рентабельность основного капитала, %0,120,020,15Рентабельность собственного капитала, %0,110,050,16Окупаемость собственного капитала, %8,718,56,1

Изучив форму бухгалтерской отчетности «Отчет о прибылях и убытках», мы видим, что в 2011 году показатель чистой прибыли минимален по сравнению с 2010 и 2012 годами и составляет 2989 тысяч рублей. В сравнении с 2010 годом, показатель составил 6820 тысяч рублей.

Наибольшее значение имеет 2012 год, что составляет 7953 тысяч рублей.

Анализ данной таблицы показывает, что рентабельность продукции имеет наивысший показатель в 2010 году, т.е. большее количество прибыли с каждого рубля было получено именно в 2010 году.

В 2012 году отслеживается более эффективное использование основного и собственного капитала, следовательно, и окупаемость собственного капитала также увеличивается.

В ООО «Колос» прослеживается неэффективность вложения средств в основную деятельность, так как показатели рентабельности очень низкие, особенно это заметно в 2011 году. Процентное значение показателя составляет всего лишь 4,7 %.

Таблица 4 — Показатели формирования финансовых результатов ООО «Колос» В тысячах рублей

Наименование показателя2010 г.2011 г.2012 г.Отклонение (+,-)12345Денежная выручка от реализации533463650158123+4777Себестоимость реализованной продукции432153832248549+5334Валовая прибыль1013118219574-557Прибыль от продаж1013118219574-557Проценты к уплате248420891052-1432Прочие доходы255420441715-839Прочие расходы328211231200-2082Прибыль до налогообложения691929899039-2120Иные платежи из прибыли99—Чистая прибыль отчетного года682029897953+1133

Проанализировав показатели финансовых результатов ООО «Колос», мы можем сделать вывод о том, что в 2012 году предприятие работало более рентабельно. Здесь мы имеем наиболее высокие показатели денежной выручки, валовой прибыли и чистой прибыли. При сравнении показателей 2010 и 2012 годов, мы можем сделать следующие выводы:

·происходит увеличение показателя денежной выручки на 4777 тысяч рублей;

·увеличивается себестоимость на 5334 тысячи рублей;

·сумма процентов к уплате уменьшается на 1432 тысячи рублей;

·валовая прибыль уменьшается на 557 тысяч рублей;

·уменьшаются прочие доходы на 839 тысяч рублей;

·показатель прочих расходов уменьшается на 2082 тысячи рублей;

·разница показателей чистой прибыли составляет 1133 тысячи рублей.

Следовательно, мы можем сделать общий вывод, что 2011 год можно считать более убыточным, чем 2010 и 2012 годы.

Таблица 5 Структура себестоимости зерновых в ООО «Колос»

Наименование показателя2010 год2011 год2012 год2012г. в % к 2010г.тыс. р.в % к итогутыс. р.в % к итогутыс. р.в % к итогуМатериальные затраты3110868,42680172,12811863,390,4В том числе: семена38348,433669,1537012,1140,0минеральные удобрения31877,0421611,3701815,8220,2химические средства защиты растений887119,5914724,6571712,964,4нефтепродукты8970,219065,143249,7482,0запасные части7031,513843,725055,6356,3услуги сторонних организаций1361630,0678218,231847,223,4Затраты на оплату труда с отчислениями на социальные нужды34477,628546,7919520,7266,8Амортизация464410,2447212,033917,673,0Прочие затраты626613,830338,237098,459,2Итого по элементам затрат45465100,037160100,044413100,097,7

Проанализировав данные таблицы 5, мы видим, что наибольший удельный вес составляют материальные затраты, максимальный показатель, которого прослеживается в 2011 году и составляет 72,1 %. Из них наибольшее значение имеют химические средства защиты — 19,5 % в 2010 году и услуги сторонних организаций 30 % в 2010 году. Минимальные затраты на нефтепродукты (дизельное топливо и бензин) составляют 0,2 % в 2010 году. Запасные части большей частью использовались в 2012 году и составили 5,6 %. Использование минеральных удобрений от года к году увеличилось, в 2012 году показатель составляет 15,8 %.

Затраты на оплату труда значительно увеличились в 2012 году, процентное составляющее которых — 20,7 %.

Затраты на амортизацию составили: 12 % в 2010 году (максимальное) и 7,6 % в 2012 году.

Таблица 6 — Эффективность производства ООО «Колос»

Наименование показателей2010 г.2011 г.2012 г.Темп роста, %Фондоотдача, р.2,30,91,669,6Материалоотдача, р.1,71,32,1123,5Фондорентабельность, %150,430,4165,2109,8Затратоотдача,%23,44,819,784,2Приходится на 1 работника, тыс. р.:—-валовой прибыли70,4101,2252,0358,0прибыли от продаж70,4101,2252,0358,0чистой прибыли47,4166,1209,3442,0Рентабельность продаж, %19,15,016,586,4Рентабельность собственного капитала по чистой прибыли, %10,36,715,1146,6

Проанализировав данные таблицы 6, мы можем сделать следующие выводы: фондоотдача показывает эффективность использования основных средств — максимальный показатель в 2010 году составляет 2,3. Если рассматривать показатель фондоотдачи в динамике, то рост коэффициента говорит о повышении интенсивности (эффективности) использования оборудования.

Материалоотдача характеризует выход продукции на один рубль материальных затрат , т.е. сколько произведено продукции с каждого рубля потребленных материальных ресурсов наибольшее значение мы имеем в 2012 году, которое составляет 2,1.

Рентабельность продаж в 2010 году показывает, сколько прибыли приходится на единицу реализованной продукции и составляет 19,1%.

Наибольший показатель рентабельности собственного капитала в 2012 году показывает эффективность его использования.

Таблица 7 Показатели обеспеченности производственными ресурсами

Наименование показателя2010 г.2011г.2012 г.Темп роста, %Среднегодовая численность работников, человек144183826,4Приходится на 1 среднегодового работника, га:26,0207,2101,0388,4пашни25,0199,497,2388,8Приходится основных фондов, тыс.р. на:—-100 га пашни219,2174,5180,882,51 среднегодового работника152,2969,4475,8312,6

Проанализировав данные таблицы 7, мы видим, что производственные ресурсы используются нерационально. Такое количество работников как в 2011 году, не сможет обработать столько земли. В 2011 году на одного человека приходится 207 гектаров земли, в то время как в 2010 году этот показатель составил всего 25 гектаров. В соответствии с подобными данными ООО «Колос» должен увеличить количество работников в штате, чтобы оптимизировать хозяйственную деятельность и рационально использовать рабочую силу.

Таблица 8 Показатели эффективности использования земли

Наименование показателя2010 г.2011 г.2012 г.2012 в % к 2010 г.Урожайность с 1 га, ц.:—-зерна30,340,940,0132,0сахарная свекла228,2262,9—подсолнечник—22,8-Получено прибыли (убытка) от реализации зерна, тыс.р.165602870946709282,0Получено прибыли (убытка) от реализации сахарной свеклы358597153—Получено прибыли (убытка) от реализации подсолнечника—12350-Полная себестоимость, тыс.р.2594780771083041,7

Из анализа данных таблицы 8 мы можем сделать следующие выводы: урожайность зерна с 1 гектара уменьшается от года к году; в 2012 году количество убранного зерна составляет 40 центнеров. Полученная прибыль также заметно увеличивается от 16500 тыс.р. в 2010 году до 46709 тыс.р. в 2012 году.

Сахарная свекла в 2012 году не выращивалась, наибольшее количество получено в 2011 году — 262,9 центнеров с 1 гектара. Прибыль от реализации уменьшается — в 2011 году она составляет 7153 тыс.р.

Урожай подсолнечника в 2012 году составил 22,8 центнеров с гектара, полученная прибыль от реализации составила 12 350 тысяч рублей.

Процентное соотношение полной себестоимости сельскохозяйственной продукции составляет 41,7%.

Таблица 9 Распределение затрат труда по отраслям производства и видам деятельности в ООО «Колос»

Отрасль производства и вид деятельностиЗатраты труда, тыс.чел/час2012 г. в % к 2010 г.2010 г.2011 г.2012Растениеводство84384958,3Животноводство78—Общепроизводственные затраты по растениеводству2971034,5Общепроизводственные затраты по животноводству10—Промышленное производство, ремонтные мастерские, электроснабжение и водоснабжение11—Грузовой автотранспорт, транспортные работы тракторов5—Общехозяйственные расходы46101328,3Итого263557223,3

Проанализировав данные таблицы 9, мы видим, что большая часть затрат скооперирована в отрасли растениеводства, так как по сути это и есть основная деятельность ООО «Колос», и составляет 58,3% по отношению к 2010 году. Общепроизводственные затраты составляют 34,5%, общехозяйственные-28,3 %.

В 2011 и 2012 годах отсутствуют показатели отрасли животноводства, что говорит о прекращении данного вида деятельности.

В общем можно сказать, что только в 2010 году все отрасли производства функционировали и затраты по ним осуществлялись.

2.2 Оценка финансового состояния ООО «Колос»

Оценка финансового состояния является частью финансового анализа. Финансовое состояние характеризует в самом общем виде изменения в размещении средств и источников их покрытия.

Финансовое состояние характеризуется системой показателей, отражающих наличие, размещение, использование финансовых ресурсов и всю финансово — хозяйственную деятельность предприятия.

Финансовое состояние является результатом взаимодействия всех производственно-хозяйственных факторов.

Основными задачами анализа финансового состояния являются:

·оценка динамики, состава и структуры активов, их состояния и движения;

·оценка динамики, состава и структуры источников собственного и заемного капитала;

·анализ абсолютных и относительных показателей финансовой устойчивости;

·анализ платежеспособности и ликвидности активов баланса.

Финансовое состояние проявляется в платежеспособности хозяйствующего субъекта, способности вовремя удовлетворять платежные требования поставщиков в соответствии с хозяйственными договорами.

Основная цель анализа финансового состояния заключается в том, чтобы на основе объективной оценки использования финансовых ресурсов выявить внутрихозяйственные резервы укрепления финансового положения и повышения платежеспособности [8].

Таблица 10 — Размер и структура активов ООО «Колос»

В тысячах рублей

Наименование показателя2010 г.2011 г.2012 г.Изменение (+;

— )Внеоборотные активы, всего225221805019980-2542В том числе основные средства219221745018080-3842Прочие внеоборотные активы6006001900+1300Оборотные активы, всего667894545840653-26138В том числе запасы274202710123442-3979НДС228—Дебиторская задолженность25643681913965-11678Денежные средства13424115303046-10378Прочие об. активы280—Итого 893116350860633-28678

Из анализа данной таблицы можно сделать следующие выводы: внеоборотные активы уменьшились по своей численности в 2012 году на 2542 тысяч рублей.

Оборотные активы в 2012 году уменьшились на 26138 тысяч рублей. Сравнивая показатель дебиторской задолженности за три года, то можно увидеть значительные изменения; наименьшее значение прослеживается в 2011 году. Отклонение 2012 года от 2010 года составляет 11678 тысяч рублей.

Динамика показателей также имеется в строке «денежные средства». Здесь мы можем говорить о нестабильном развитии предприятие, что может отрицательно сказаться на финансовых результатах.

Таблица 11 — Анализ платежеспособности и ликвидности ООО «Колос»

Наименование показателя2010 г.2011 г.2012 г.Нормативные значенияСобственные оборотные средства436952657032593-Коэффициент абсолютной ликвидности0,90,80,6≥0,2-0,5Коэффициент быстрой ликвидности2,82,33≥0,5-0,7Коэффициент текущей ликвидности4,84,27≥1,5-2,0Коэффициент обеспеченности собственными оборотными средствами0,60,70,8≥0,1Маневренность собственных оборотных средств0,20,20,6-Доля оборотных средств в активах0,20,30,3-Доля запасов в оборотных активах0,410,470,58-

В 2010 году коэффициент абсолютной ликвидности оказался самым высоким за три года, следовательно, платежеспособность у предприятия выше, это говорит о том, что ООО «Колос» может погасить большую часть краткосрочной задолженности.

Предполагается, что чем выше коэффициент текущей ликвидности, тем надежнее положение кредиторов, поскольку в случае невыполнения кредитных договоров заемщик сможет удовлетворить претензии кредиторов за счет превышения текущих активов над краткосрочной задолженностью. Самое высокое значение можно проследить в 2012 году. Росту этого коэффициента в 2012 году способствует рост долгосрочных источников финансирования запасов и снижение уровня краткосрочных обязательств. Уменьшение коэффициента маневренности функционирующего капитала в динамике оказывает положительный эффект на деятельность предприятия.

Динамика коэффициента обеспеченности собственными оборотными, положительно характеризует хозяйственную деятельность. Слишком высокая доля запасов в оборотных активах может быть признаком затоваривания, либо пониженным спросом на продукцию, что наблюдается в 2012 году [9].

Показатель доли оборотных средств в активах почти не изменяется, это характеризует наличие оборотных средств во всех активах предприятия. Наименьшее значение данный показатель имеет в 2010 году, он составляет 0,2. В целом мы можем говорить о достаточной финансовой устойчивости данного предприятия, что положительно сказывается на результатах его деятельности

Таблица 12 — Размер и структура капитала ООО «Колос»

Наименование показателя2010 г.2011 г.2012 г.Изменение (+;

  • )Источники финансирования всего тыс.р.893116350860633-28678В том числе собственный капитал;
  • в % ко всему капиталу66217 74,144620 70,252573 86,7-13644 +12,6в том числе уставный капитал;
  • в % к собственному капиталу10 0,0110 0,0210 0,020 +0,01Добавочный капитал2525250В % к собственному капиталу0,040,060,05+0,01Нераспределенная прибыль661824458552538-13644В % к собственному капиталу99,999,999,90Привлеченный капитал, итого23094188888060-15034В % ко всему капиталу263013,3-12,7Долгосрочные обязательства929941002299-7000В % к привлеченному капиталу40,32228,5-11,5Кредиторская задолженность1379587885761-8034В % к привлеченному капиталу6046,571,5-11,5

Сравнивая показатели 2011 и 2012 годов, мы видим, что источники финансирования уменьшаются, но собственный капитал увеличивается; в 2012 году, он составляет 86,7 % ко всем источникам финансирования.

Показатели уставного и добавочного капиталов остались неизменными за три года. Уменьшился показатель привлеченного капитала по отношению ко всему капиталу на 13,3 %. Также мы можем отметить уменьшение долгосрочных обязательств на 22 % в 2011 году.. Увеличение собственного капитала говорит о том, что он будет эффективнее использоваться на предприятии, что в дальнейшем приведет к положительным финансовым результатам. Показатель нераспределенной прибыли уменьшился на 13644 тысячи рублей. В процентном соотношении к собственному капиталу, показатель остается неизменным.

Деловая активность имеет тесную взаимосвязь с другими важнейшими характеристиками предприятия. Прежде всего, речь идет о влиянии деловой активности на инвестиционную привлекательность, финансовую устойчивость, кредитоспособность. Высокая деловая активность хозяйствующего субъекта мотивирует потенциальных инвесторов к осуществлению операций с активами этой компании, вложению средств.

Таблица 13 — Показатели деловой активности предприятия

Наименование показателя2010 г.2011 г.2012 г.Отклонение (+,-)Оборачиваемость средств в расчетах, в оборотах2,141,465,6+3,46Оборачиваемость средств в расчетах, в днях168,0246,064,0-104Оборачиваемость запасов, в оборотах1,551,281,92+0,37Оборачиваемость запасов в днях232,0281,0188,0-44Оборачиваемость кредиторской задолженности, в оборотах3,63,13,3-0,3Оборачиваемость кредиторской задолженности в днях100,0116109,0+9Оборачиваемость собственного капитала0,90,71,2+0,3Коэффициент погашаемости дебиторской задолженности2,141,46,0,18-1,96Продолжительность операционного цикла, дней400,0527,0252,0-148Продолжительность финансового цикла, дней300,0411,0143,0-157

По результатам таблицы мы видим, что оборачиваемость средств уменьшается 2012 году и составляет 64 дня. Оборачиваемость оборотных средств ускоряется, и это уменьшает потребность предприятия в оборотных средствах, позволяет использовать денежные и материальные ресурсы более эффективно.

Оборачиваемость запасов характеризует продолжительность прохождения запасами всех стадий производства и реализации. Самый высокий коэффициент наблюдается в 2011 году и составляет 1,28, это указывает на недостаточность запасов, а самый низкий показатель 1,92 в 2012 году, говорит о низком спросе на запасы.

Оборачиваемость кредиторской задолженности характеризует скорость погашения кредиторской задолженности предприятия.

Для кредиторов предпочтителен более высокий коэффициент оборачиваемости, который составляет 3,1 в 2011 году, в то время как самого ООО «Колос» выгодней низкий коэффициент, который прослеживается в 2010 позволяющий иметь остаток неоплаченной кредиторской задолженности в качестве бесплатного источника финансирования своей текущей деятельности.

Коэффициент погашаемости дебиторской задолженности измеряет скорость погашения дебиторской задолженности.

Если оборачиваемость дебиторской задолженности выше (то есть коэффициент — меньше) то это положительно сказывается на деятельности ООО «Колос». В 2012 году данный показатель составляет 0,18, следовательно, покупатели быстрее погасили свою задолженность.

Короткий финансовый цикл позволяет организации быстрее вернуть денежные средства, вложенные в оборотные активы. Чем меньше цикл, тем лучше для организации. Наименьший показатель в 2012 году — 143 дня.

Таблица 14 — Показатели финансовой устойчивости ООО «Колос»

Наименование показателя2010 г.2011 г.2012 г.Нормативные значенияКоэффициент концентрации собственного капитала0,740,761,15≥0,5Коэффициент финансовой зависимости1,351,310,87>1Коэффициент маневренности собственного капитала0,610,750,62≥0,5Коэффициент концентрации привлеченного и заемного капитала0,260,240,09≤0,5Коэффициент финансовой устойчивости0,850,820,9≥ 0,6Коэффициент структуры долгосрочных вложений0,410,230,12-Коэффициент долгосрочного привлечения заемных средств0,120,060,04-

Существенной характеристикой устойчивости финансового состояния предприятия является коэффициент маневренности, который равен отношению собственных оборотных средств предприятия к общей величине источников собственных средств.

Этот коэффициент показывает, какая часть собственных средств предприятия находится в мобильной форме, позволяющей относительно свободно маневрировать этими средствами.

Коэффициент маневренности характеризует отношение между собственными средствами и собственным капиталом, увеличение данного коэффициента говорит об увеличении оборотных средств на предприятии, что положительно для финансовой деятельности данного хозяйствующего субъекта.

Коэффициент концентрации привлеченного капитала равен отношению привлеченного и заемного капитала к итогу баланса.

Значение коэффициента собственного капитала и значения коэффициента концентрации привлеченного капитала в сумме должны давать 1.

Коэффициент финансовой зависимости отражает отношение стоимости имущества предприятия к собственному капиталу.

Коэффициент финансовой устойчивости рассчитывается как отношение собственного капитала с учетом долгосрочных обязательств к сумме внеоборотных и оборотных активов. Показывает, какая часть финансируется за счет устойчивых источников [10].

Уменьшение коэффициента финансовой зависимости, говорит об уменьшении собственного капитала, что отрицательно сказывается на хозяйственной деятельности, так как собственный капитал используется менее эффективно в процессе деятельности, это может привести к отрицательным финансовым результатам. Мы можем наблюдать это на примере 2012 года, где коэффициент финансовой зависимости составляет 0,87.

В целом, по результатам таблицы, мы можем сказать, что средства на предприятии используются достаточно рационально и эффективно.

Таблица 16 — Уровень ликвидности баланса

Раздел балансаГодыРаздел балансаГодыАктив 201020112012Пассив 201020112012Наиболее ликвидные активы (А1)13424115303046Наиболее срочные обязательства(П1)1379587885761Быстро реализуемые активы (А2)25643681913965Краткосрочные пассивы (П2)-6000-Медленно реализуемые активы (А3)274202710123442Долгосрочные пассивы (П3)929941002299Трудно реализуемые активы(А4)225221805019980Постоянные пассивы (П4)662174442052573Баланс 893116350860633Баланс 893118350860633

Проанализировав данные таблицы можно сделать следующие выводы:

В 2010 и в 2012 годах баланс не будет считаться абсолютно ликвидным, так как не выполняется первое неравенство А1≥П1.

В 2011 году баланс будет считаться абсолютно ликвидным, так как выполняются все четыре неравенства:

≥8788, 6819≥6000, 27101≥4100, 18050≤44420

Ликвидность в 2010 и 2012 годах в меньшей степени будет отличаться от абсолютной, так как, недостаток средств по одной группе активов, компенсируется избытком по другой группе в стоимостной оценке, но в реальной ситуации менее ликвидные активы не могут заметить более ликвидные [11].

3. Анализ производства продукции растениеводства

1 Анализ уровня и динамики производства продукции растениеводства

Анализ производства продукции растениеводства целесообразно начинать с изучения ее динамики, как по отдельным культурам, так и в целом по растениеводству с оценкой произошедших изменений. Для этого необходимо иметь данные об объеме валовой продукции растениеводства в сопоставимых ценах, а также данные о валовом сборе продукции по каждой культуре за несколько лет.

Валовая продукция — это стоимость всей произведенной продукции и выполненных работ, включая незавершенное производство. Выражается обычно в сопоставимых ценах.

Валовой сбор — это сбор продукции со всей площади. Объем произведенной продукции растениеводства является одним из основных показателей, которые характеризуют деятельность сельскохозяйственного предприятия. От объема произведенной продукции зависит объем реализации. А также уровень себестоимости, сумма прибыли, уровень рентабельности и финансовое положение предприятия. На валовой сбор продукции растениеводства оказывают влияние два фактора:

. Размер посевных площадей, который зависит от специализации хозяйства, госзаказа, наличие земельных, трудовых и материальных ресурсов, внутрихозяйственные потребности и экономической эффективности выращивания культур.

. Урожайность, которая зависит от качества семян, агротехники возделывания, наличия гербицидов и удобрений.

Анализ производства валовой продукции растениеводства начинают с оценки общей картины выполнения плана валового сбора продукции по хозяйству в целом. При этом произведенную продукцию каждого вида, полученную от разных культур, определяют в денежном выражении, так как применение натурального измерителя здесь невозможно. В этих целях используют сопоставимые или закупочные цены, по которым оценивают плановую и фактическую продукцию отчетного года, а также продукцию, произведенную в хозяйстве в предыдущие годы [12].

Таблица 17 — Уровень производства продукции растениеводства

Наименование показателя2010 год2011 год2012 годОтклонение (+,-)Темп роста, %Произведено валовой продукции растениеводства, тыс.р.533463650158123+4777109,0Произведено, ц: зерна394985640072409+32911183,7сахарной свеклы15746013147039280-11818025,0подсолнечника—11390—

Проанализировав данные таблицы, мы видим, что происходит увеличение количества валовой продукции на 4777 тыс.р., что составляет 109 %. Уровень производства зерновых культур увеличился на 83 %, а сахарной свеклы уменьшился на 25 %, за счет уменьшения посевной площади в 2012 году.

3.1 Факторный анализ производства продукции растениеводства

Факторы, оказывающие влияние на эффективность сельского хозяйства многочисленны и разнообразны. Одни из них зависят от деятельности конкретных коллективов сельскохозяйственных предприятий, другие связаны с технологией и организацией производства, использованием производственных ресурсов, внедрением достижений научно-технического прогресса.

Экономическая эффективность сельскохозяйственного производства в основном определяется двумя группами факторов.

Внешние факторы, не зависящие от хозяйственной деятельности предприятия, — ценообразование, налогообложение, кредитование, инфляционные процессы, дотации и компенсации, аграрное законодательство и другие

Внутренние факторы — урожайность сельскохозяйственных культур, продуктивность животных, себестоимость продукции, технология и организация производства, специализация и т.д.

В настоящее время экономическая эффективность сельскохозяйственного производства в значительной мере определяется факторами первой группы. При отлаженном экономическом механизме вторая группа факторов в большей степени формирует уровень экономической эффективности.

Выявление всего спектра этих и других факторов, правильный их учет и использование в производстве позволит наметить конкретный комплекс мер, обеспечивающих эффективность зерновой отрасли и ее стабильность.

В сельском хозяйстве земля — это главное средство производства продукции. Земля служит той основой сельского хозяйства, в которой происходит переплетение экономических процессов производства и воспроизводства с естественными. В отличие от других средств производства, которые по мере использования изнашиваются, приходят в ветхость в конце концов выходят из строя, земля при рациональном ее использовании постоянно улучшается, приобретает новые качества, повышает свое плодородие.

Для сельского хозяйства наибольшее значение имеют сельскохозяйственные угодья, то есть земли, используемые для получения сельскохозяйственной продукции (пашня, многолетние плодово-ягодные насаждения, залежи).

Рост удельного веса площади в структуре сельскохозяйственных угодий свидетельствует об улучшении использования земли [13].

Таблица 18 — Влияние посевной площади и урожайности на уровень производства растениеводческой продукции

Наименование культурПосевная площадь, гаУрожайность с 1 га, цВаловой сбор, ц2010г.2011 г.2012 г.2010 г.2011 г.2012 г.2010 г.2011 г.2012 г.Зерновые3033803500,340,940394985640072409Сахарная свекла690500150228,2262,9261,915746013147039280Подсолнечник —500—22,8—11390

Дни определения степени влияния каждого фактора на валовой сбор способом ценной подстановки в расчет следует ввести несколько формул:

ВСусл1 = Sф * Упл (1)

где ВС — валовой сбор продукции;

SФ — фактическая посевная площадь культуры;

Упл — плановая урожайность культуры.

ВСусл2 = S y6p * Упл (2)

где ВС — валовой сбор продукции;

Sубр — убранная площадь;

Упл — плановая урожайность культуры.

ВСусл1 = 2035*30,3 =61660,5

ВСусл2 = 1811*30,3= 54873,3

При базовой урожайности и базовой площади валовой сбор составляет 39498 центнеров, а с фактической площади при той же урожайности (ВСусл1) — 61660,5 центнеров, следовательно за счет увеличения посевной площади дополнительный валовой сбор составляет 22179,6 центнеров [14].

При выявлении влияния урожайности в расчет принимается фактически убранная площадь и разный уровень урожайности. В ООО «Колос» урожайность повысилась на 9,7 центнера с га, из-за чего валовой сбор зерна увеличился на 17535,7 центнера.

Чтобы выявить потери продукции за счет гибели посевов, необходимо сравнить первый и второй условные показатели валового сбора.

При их расчете принята одна и та же урожайность, но в первом случае учтена фактическая площадь посевов, а во втором — фактически убранная площадь. По причине гибели посевов валовой сбор уменьшился на 6787,2 центнера.

Таблица 19 Динамика урожайности сельскохозяйственных культур

Наименование культур2010 год2011 год2012 годОтклонение (+,-)Темп роста, %Зерновые30,340,940,0+9,7132,0Сахарная свекла228,2262,9261,9+33,7114,7Подсолнечник —22,8—

Главным фактором увеличения валовых сборов растениеводческой продукции является урожайность.

Урожайность — это сбор продукции с единицы площади. При анализе урожайности сельскохозяйственных культур оценивают уровень урожайности, достигнутый в хозяйстве, определяют тенденции ее изменения. Для этого используют сравнение фактической урожайности с плановой, показателями за предыдущие годы, а также со средними данными по району или области [15].

Проанализировав данные таблицы, мы видим увеличение урожайности зерновых культур и сахарной свеклы.

Урожайность подсолнечники в 2011 году составляет 22,8 центнера с га.

Темп роста зерновых в 2012 году составляет 132 % по сравнению с 2010 годом, а процентное увеличение урожайности сахарной свеклы составляет 114,7 %.

Таблица 20 — Динамика изменения посевной и уборочной площади основных сельскохозяйственных культур

Наименование культур, показателя2010 год2011 год2012 годЗерновые:—Посевная площадь, га130313802035Отклонения от предыдущего года, га-+77+655Уборочная площадь, га130313801811Уборочная площадь к посевной площади, %100,100,088,9Сахарная свекла:—Посевная площадь, га690500150Отклонения от предыдущего года, га—190-350Уборочная площадь, га690500150Уборочная площадь к посевной площади, %100,100,0100,0Подсолнечник —Посевная площадь, га-500Отклонения от предыдущего года, га—Уборочная площадь, га—500Уборочная площадь к посевной площади, %—100,0

В данной таблице мы можем проследить динамику изменения посевной и уборочной площади. Мы видим, что увеличивается посевная площадь зерновых культур, однако в 2012 году она не была убрана полностью, процентное соотношение уборочной площади составляет 88,9 %. Площади посева сахарной свеклы резко уменьшаются, в 2012 году это наименьший показатель, который составляет 150 га.

Уборочная площадь соответствует посевной и составляет 100 %. Посевная площадь подсолнечника в 2012 году составляет 500 га, уборочная соответственно. Предыдущие два года подсолнечник не высаживался.

Причины изменения посевных площадей могут быть следующие:

. изменение потребности хозяйства в продукции тех или иных культур;

. гибель посевов и необходимость замещения площади другой культурой, дающей продукцию в этом году;

. недостаток средств производства для выполнения плана (машин, орудий, семян и т.д.);

. недостаток рабочей силы;

. изменение площади вследствие присоединения земель других хозяйств или наоборот [16].

Таблица 21 — Уровень внесения удобрений

Виды удобрений Отчетный год (2012)Отклонение +,-план внесенияфактически внесеновсегона 1 га пашнивсегона 1 га пашнивсегона 1 га пашниМинеральные удобрения, ц4963-4963-0-Из них внесено на: зерновые, ц36631,836631,800сахарная свекла, ц3002300200подсолнечник, ц100021000200

Особое внимание должно быть обращено на своевременное и правильное внесение удобрений в хозяйстве.

В ООО «Колос» затрачено на минеральные удобрения 7959 тыс.р. из них 6672 тысячи рублей затрачено на озимые зерновые, 1287 тысяч рублей на яровые зерновые и 109 тысяч рубле на сахарную свеклу.

Из анализа данных таблицы мы видим, что плановое внесение минеральных удобрений совпадает с фактическим. На 1 га пашни зерновых приходится 1,8 центнера удобрений, а на подсолнечник и сахарную свеклу по 2 центнера.

Таблица 22 — Продолжительность сроков выполнения основных работ

Наименование работКалендарные сроки выполнения работ в ООО «Колос»Продолжительность работ в днях2012 год2013 годПодъем зябиоктябрь-ноябрь2530Ранневесеннее боронованиеапрель5-77-8Посев зерновыхапрель5-75-7Посев сахарной свеклыконец апреля-май42Посев подсолнечникамай76

Существенно увеличение производства продукции в растениеводстве происходит из-за повышения окупаемости удобрений, которая в свою очередь зависит от дозы и качества удобрений, их структуры, сроков и способов внесения в почву.

Проанализировав данные таблицы, мы видим, что сроки проведения полевых работ меняются. Это происходит в зависимости от изменения размеров посевных площадей, изменений погодных условий, состояния используемой техники, а также от количества рабочей силы и рационального использования рабочего времени.

3.2 Резервы увеличения продукции растениеводства

Производство растениеводческой продукции ведется на земле, которая в сельском хозяйстве выступает в качестве основного средства производства. Пространственная рассредоточенность сельскохозяйственного производства и его тесная зависимость от природно-климатических условий, а также ведение земледельческих видов деятельности на различных по качеству почвах обусловливают необходимость рационального размещения культур, что в сочетании со специализацией способно оказать весомое влияние не получение результатов. Таким образом, существенным резервом увеличения производства продукции в растениеводстве является улучшение структуры посевных площадей, т.е. увеличение доли более урожайных культур в общей посевной площади. Для расчета величины этого резерва, сначала необходимо разработать более оптимальную структуру посевов для данного хозяйства, с учетом всех его возможностей и ограничений, а потом сравнить фактический объем продукции с возможным, который будет получен с той же общей фактической площади, при фактической урожайности культур, но при улучшенной структуре посевов [18].

Увеличение производства продукции растениеводства зависит также от роста урожайности сельскохозяйственных культур. Экономические исследования, а также работы многих ученых-аграрников показывают, что высокий уровень урожайности сельскохозяйственных культур, может быть, достигнут только при высокой культуре земледелия, применении минеральных удобрений и средств защиты растений, использовании высококачественных семян, что предполагает необходимость дополнительных затрат.

Таким образом, рост урожайности сельскохозяйственных культур может происходить за счет:

·увеличения дозы внесения удобрений;

·повышения их окупаемости;

·внедрения более урожайных сортов культур;

·сокращения потерь продукции при уборке урожая;

Не последнее место в повышении производства продукции растениеводства занимают: способы и качество обработки земли, способы сева и ухода за посевами, чередование культур в полях севооборота, известкование почвы, улучшение лугов и пастбищ и другие. Это можно определить, если сравнить урожайность культур на полях, на которых проводилось и не проводилось соответствующее мероприятие [19].

Повышение урожайности во многом зависит от нормы высева, качества и сорта семян. Недостаток семян, понижение нормы высева, использование некондиционных семян уменьшают количество растений на каждом гектаре, создают условия для размножения сорняков, снижают урожайность культур [20].

Немаловажным резервом увеличения производства продукции является недопущение потерь при уборке урожая. При нарушении сроков уборки происходит обсыпание зерна, потеря физической массы большинства сельскохозяйственных культур. Чтобы определить их величину, необходимо сопоставить урожайность на площадях, где уборка урожая проведена в оптимальный срок и с опозданием. Полученная разность умножается на площадь, на которой урожай был собран позднее оптимальных сроков.

Таким образом, на эффективность производства продукции растениеводства оказывают влияние множество факторов, которые можно объединить в следующие группы: природно-климатические, организационно-экономические и технологические, включая агротехнику. Системно взаимодействуя в процессе осуществления производственной деятельности, они в значительной мере определяют ее результативность. Их влияние на формирование продуктивности и окупаемость ресурсов проявляется в размерах вложения денежных средств и труда, основных и оборотных фондов на единицу угодий, т. е. в интенсификации производства [20].

Заключение

Повышение эффективности производства и реализации продукции растениеводства можно достигнуть только на основе внедрения интенсивных технологий, требующих комплексности вложений. Важное значение имеет размещение посевных площадей на высокоплодородных землях: накопление биологического азота, исключение из посевов в качестве предшественников поздноубираемых культур.

В целях дальнейшего наращивания объемов производства, увеличения урожайности необходимо улучшать технологический уровень производства, используя более современные технологии.

Для поддержания высокой культуры производства и экономного использования топлива необходимо внедрение современной высокоэффективной техники. Имеющаяся в наличии хозяйства техника устарела, как физически, так и морально, поэтому необходима определенная сумма средств для ее замены.

Увеличение производства продукции растениеводства зависит от роста урожайности сельскохозяйственных культур, который может происходить за счет увеличения дозы внесения удобрений.

Известно, что для поддержания высокой культуры производства и экономного использования топлива необходимо внедрение современной высокоэффективной техники.

Таким образом, применительно к нынешнему этапу развития проблема повышения эффективности производства продукции растениеводства может успешно решаться лишь при обновлении парка машин, выделении денег на сортообновление семян, пополнении оборотных средств: покупки топлива, средств химизации и удобрений. Поэтому остается открытым вопрос — где взять средства для закупки техники, технологического оборудования и требуемых материальных ресурсов с целью ускоренного внедрения высокоэффективных технологий. На современном этапе развития необходимо задействовать собственные средства предприятия в сочетании с источниками, характерными для рыночной экономики: ипотечный кредит, лизинговые поступления, частные вложения инвесторов и другие.

Для сельского хозяйства наибольшее значение имеют сельскохозяйственные угодья, то есть земли, используемые для получения сельскохозяйственной продукции.

За счет увеличения посевной площади дополнительный валовой сбор составляет 22179,6 центнеров.

В ООО «Колос» урожайность повысилась на 9,7 центнера с га, из-за чего валовой сбор зерна увеличился на 17535,7 центнера.

По причине гибели посевов валовой сбор уменьшился на 6787,2 центнера.

Урожайность подсолнечники в 2011 году составляет 22,8 центнера с га.

Темп роста зерновых в 2012 году составляет 132 % по сравнению с 2010 годом, а процентное увеличение урожайности сахарной свеклы составляет 114,7 %.

Причины изменения посевных площадей могут быть следующие:

. изменение потребности хозяйства в продукции тех или иных культур;

. гибель посевов и необходимость замещения площади другой культурой, дающей продукцию в этом году;

. недостаток средств производства для выполнения плана (машин, орудий, семян и т.д.);

. недостаток рабочей силы;

. изменение площади вследствие присоединения земель других хозяйств или наоборот

В ООО «Колос» затрачено на минеральные удобрения 7959 тыс.р. из них 6672 тысячи рублей затрачено на озимые зерновые, 1287 тысяч рублей на яровые зерновые и 109 тысяч рубле на сахарную свеклу.

Основными резервами увеличения валового сбора является рост урожайности зерновых. Он может происходить за счет увеличения дозы внесения удобрений, повышения их окупаемости, внедрения более урожайных сортов, сокращения потерь продукции при уборке урожая и путем применения других агротехнических мероприятий.

Список использованных источников

[Электронный ресурс]//URL: https://drprom.ru/kursovaya/analiz-produktsii-realizatsii-rastenievodstva/

1.Савицкая Г. В. Анализ хозяйственной деятельности предприятия: Учеб. пособие: 8-е изд., перераб. и доп. — Минск ООО «Новое знание», 2010. — 704 с.

2.Комплексный экономический анализ хозяйственной деятельности [Текст]: Учебник / Л. Т. Гиляровской (и др.) — М.: ТК Велби, Изд-во Проспект, 2011. — 360с.

3.Понов Н.А. «Экономика сельского хозяйства», «Экмос» 2009.

4.Шеремет А.Д. Негашев Е.В. Методика финансового анализа -М.: 2010

5.Ковалев, В. В. Анализ хозяйственной деятельности предприятия [Текст]: Учебник / В. В. Ковалев, О. Н. Волкова. — М.: ТК Велби, Изд-во Проспект, 2009. — 424 с.

6.Любушин Н.П. Лещева В.Б. Дьякова В.Г. Анализ финансово-экономической деятельности предприятия: учебное пособие — М.: ЮНИТИ-Дана, 2009 — 470 с.

7.Максютов. А.А.Экономический анализ :учеб. пособие/А.А. Максютов.- М.:ЮНИТИ-ДАНА, 2009.- 203 с.

8.Баканова М.И. Шеремет А.Д. Экономический анализ: ситуации, тесты, примеры, задачи, выбор оптимальных решений, финансовое прогнозирование: учебное пособие — М.: Финансы и статистика, 2009.

.Крейнина М. Н. Платежеспособность предприятия: оценка и принятие решений. // Финансовый менеджмент.-2009.- 311 с.

10.Крейнина М. Н. Финансовая устойчивость предприятия: оценка и принятие решений // Финансовый менеджмент.-2011.-478 с.

11.Донцова Л.В., Никифорова Н.А. Анализ финансовой отчетности: Учебное пособие .- М. : Издательство «Дело и сервис», 2010.- 336 с.

12.Экономический портал — #»justify»>13.Фудина А.В. «Анализ хозяйственной деятельности сельскохозяйственных предприятий». — Москва.: 2010 год.

.Бобрышев А.Н. Методика анализа кредитоспособности сельскохозяйственных организаций// бухучет в сельском хозяйстве.-2011 — №6 63-69 с.

15.Библиотека научной и студенческой информации #»justify»>16.Бердникова, Т.Б. Анализ и диагностика финансово-хозяйственной деятельности предприятия: учеб.пособие/Т.Б.Бердникова.-М.:ИНФРА-М,2010.-214с.

.Герасимова,В.А. Анализ финансово-хозяйственной деятельности в вопросах и ответах: учеб. пособие/В.А. Герасимова, И.Н. Чуев.-М.:ИТК «Дашков и К0«,2011.-210 с.

18.Зимин, Н.Е.Анализ и диагностика финансово-хозяйственной деятельности предприятия: учебник/Н.Е.Зимин, В.Н. Солопова. М.:КолосС, 2011.-384 с.

19.Экономика сельского хозяйства: Учебник для студентов высших учебных заведений / Н.Я. Коваленко, Ю.И. Агирбов, Н.А. Серова и др. — М.: ЮРКНИГА, 2010 — 384с.

20.Павлов Г. Возможности технического совершенствования сельского хозяйства // Экономист. — 2009. — № 1. -С.83-87

21.Рыбалкин П.Н. Повышение эффективности производства зерна — М.; Агропромиздат, 2009 — 224с.