. Понятия «качество», «продукция», «управление качеством продукции
Качество – емкая, сложная и универсальная категория, имеющая множество особенностей и различных аспектов. Научное обоснование термина о качестве дается в философии:
Качество как философская категория выражает неотделимое от бытия предмета его существенную определенность, благодаря чему он является именно данным, а не иным предметом.
Качество продукции (услуги) – определенная совокупность свойств продукции (услуги), потенциально или реально способных в той или иной мере удовлетворять требуемым потребностям при их использовании по назначению, включая утилизацию или уничтожение.
Проблема качества продукции и услуг была и остается актуальной. Она является стратегической проблемой, от решения которой зависит стабильность экономики нашего государства. Процесс улучшения качества, объединяющий деятельность многих производств, коллективов конструкторов, сферы услуг, необходим не только для получения прибыли при сбыте товаров или услуг, но главное – обществу в целом и его интересам.
Решение любой крупной проблемы невозможно без эффективного управления, которое предполагает сосредоточение внимания и сил на основном направлении.
Управление качеством продукции – это целенаправленный процесс воздействия на объекты управления, осуществляемый при создании и использовании продукции (услуги), в целях установления, обеспечения и поддержания необходимого ее уровня качества, удовлетворяющего требованиям потребителей и общества в целом.
II . Петля качества. Цикл Деминга.
петлей качества
- Маркетинг, поиск и изучение рынка;
- Проектирование и разработка технических требований;
- Разработка продукции;
- Материально-техническое обслуживание;
- Подготовка и разработка производственных процессов;
- Производство;
- Контроль, испытание и обследование;
- Упаковка и хранение;
- Реализация и распределение продукции;
- Монтаж и эксплуатация;
- Техническая помощь и обслуживание;
- Утилизация.
Основные стадии жизненного цикла продукции:
1. Разработка;
2. Внедрение;
3. Рост спроса;
4. Зрелость (стабилизация);
5. Спад спроса.
1. На стадии разработки детально прорабатываются исходные показатели товара: технико-экономические характеристики, название, дизайн, эргономические особенности, цвет, упаковка, послепродажное обслуживание, гарантия, виды инструкции по эксплуатации и т.д. Затем делаются выводы о том, каким покупатель хочет видеть данный товар сегодня и завтра. Но стадии разработки товара целесообразно разделить на 3 уровня:
Система качества технического обслуживания и ремонта летательных аппаратов
... в полете неисправности. Контроль осуществляют инженеры ОТК соответствующих специальностей. Неразрушающие физические методы контроля Методы неразрушающего контроля в ... обслуживания, а также в процессе специальных осмотров. В АТБ контроль качества технического обслуживания возложен на отдел технического контроля (ОТК). Наличие в ... инженеры управлений гражданской авиации, главное управление эксплуатации ...
- Товар по замыслу: определяется основная выгода, которую получает потребитель от его приобретения;
- Товар в реальном исполнении: определяются его свойства, внешнее оформление, качество, марочное название, упаковка и т.д.;
- Товар с сопровождением, т.е.
когда определяется необходимый монтаж, установка, гарантия, послепродажное обслуживание, поставки и кредитование.
2. Внедрение
В этот период имеет место неполная загруженность производственных мощностей фирмы, низкая прибыльность, так как наблюдается высокая себестоимость, но слабая конкуренция, по причине большого количества фирм конкурентов.
3. На стадии роста спроса
Для того, чтобы увеличить продолжительность периода роста фирма может использовать следующие стратегические подходы:
- Повышать качество новинки, придавая ей дополнительные потребительские свойства;
- Проникать в новые сегменты существующего рынка;
- Переориентировать часть рекламы о товаре с целью усиления мотивов, стимулирующих его приобретение;
- Использовать новые каналы сбыта;
- Своевременно снизить цены для привлечения дополнительных покупателей на существующем рынке;
- Выйти на новые рынки.
4.
В период зрелости
5. Период спада
циклом Деминга
Понятие цикла Деминга не ограничивается только контролем качества изделий, его можно распространить на все управление производством. А именно, управление любыми процессами, включая управление качеством продукции, можно рассматривать как последовательность прохождения следующих важных этапов:
- План (PLAN)
- Реализация (DO)
- Проверка (CHECK)
- Исправление (ACTION)
На рисунке 1 приведен пример прохождения этапов по схеме PDCA. Цикл PDCA обеспечивает качественный рост услуг, управления и контроля. Цикл Деминга всегда имеет не один, а несколько оборотов. Реализация этого цикла группой специалистов обеспечит повышение качества продукции. При умелой реализации цикла Деминга на предприятии можно ожидать наибольшей эффективности их работы при минимальных затратах
Прохождение этапов
Управление следует организовать на основе шести комплексов мероприятий, которые доказали свою эффективность
P: (PLAN)
1. Определение целей и задач.
2. Определение способов (путей стратегий) достижений целей. План мероприятий.
3. Обучение и подготовка кадров.
D: (DO)
4. Выполнение работ.
C: (CHECK)
5. Проверка результатов выполнения работ.
A: (ACTION)
6. Осуществление соответствующих управляющих воздействий. Исправление.
Остановимся подробно на каждом комплексе.
Р: Определение целей и задач
Определяя задачи необходимо установить конечный срок их выполнения. Задачи следует определять на основании стоящих перед фирмой проблем и они должны определяться таким образом, чтобы обеспечить совместные действия всех подразделений.
Основы управления ассортиментом и экспертиза качества крепоалкогольных напитков
... стола. Цель дипломной работы это совершенствование управления крепкоалкогольных напитков. Для выполнения этой цели были поставлены изучение теоретических основ крепкоалкогольных напитков. рассмотрение экспертизы качества ... государственной и кооперативной торговли. Увеличение товарооборота и потребления продукции вызывает необходимость изучения покупательского спроса. Изучение покупательского спроса ...
Определение способов достижения целей
Получение определенных показателей качества является целью реализации системы. Факторы и причины, которые формируют данные показатели, можно определить с помощью диаграммы Исикавы. Такой подход помогает предвосхитить проблемы и предотвратить их возникновение, это- прогрессивное управление. В процессе поисков следует консультироваться с теми, кто знаком с конкретным процессом, а именно: с рабочими инженерами и исследователями. Ключ к успеху- в решительной стандартизации очевидных вещей и передачи их подчиненным.
Обучение и подготовка кадров
На всех этапах прохождения цикла Деминга существует острая необходимость в квалифицированных и подготовленных работниках. Поэтому руководители несут ответственность за обучение и воспитание своих подчиненных. Обучение не ограничивается формальными заседаниями руководитель должен учить своего подчиненного индивидуально на практике. Получив образование и подготовку, человек становиться работником на которого можно положиться и которого можно облечь властью.
D : Выполнение работ
Можно заставить подчиненных выполнять работу, отдав соответствующие распоряжения, но такой процесс никогда не будет протекать гладко. Условия постоянно меняются, и распоряжения никогда не будут точно поспевать за изменяющимися условиями. По этой причине следует обращать особое внимание на добровольное начало в управлении качеством.
Например, есть много причин, объясняющих неудачу программы бездефектного производства. Одна из них заключается в том, что программа превратилась в сплошное теоретизирование. При этом забывали, что каждый человек- личность. Неудача также объяснялась тем, что бытовало мнение, согласно которому число дефектов будет равно нулю, если строго следовать требованиям стандартов. Однако, как уже отмечалось стандарты и регламенты всегда несовершенны. Только опыт и квалификация работников помогают компенсировать несовершенство стандартов и качества.
C : Проверка результатов выполнения работ
Если все идет в соответствии с поставленными задачами и согласно требованиям стандартов, никакого вмешательства не требуется. Но когда имеют место необычные явления или нарушается заведенный порядок, должен вмешаться руководитель. Цель контроля заключается в обнаружении таких отклонений. Для того чтобы обнаружить отклонения необходимо: проверить сначала причины, а затем выполнить проверку работы по ее результатам. Прежде всего, необходимо установить, контролируются ли все причинные факторы, следует проверить каждый процесс- проектирования, материально- техническое снабжение, изготовление- и убедиться в правильном понимании причинных факторов в соответствие с заданными техническими требованиями. Проверку причинных факторов следует поручать руководителям более низкого звена.
Другой способ заключается в проверке процесса или работы по результатам. К результатам также относятся вопросы, связанные с кадрами, качеством, количеством, сроками поставки, наличием сырья, рабочей силой и оборудования, необходимых для выпуска единицы продукции и затратами. Наблюдая изменения происходящие в каждой из этих позиций, можно контролировать процесс, работу и управление ими.
Контрольная работа: Стандарты, обеспечивающие качество продукции
... по проверке систем качества - ISO 1001-2; руководство программой проверок - ISO 10011-3. Стандарты по категории продукции: руководящие указания по ... состоит из воспроизводящей части и приспособлений или устройств, обеспечивающих съем и передачу информации о размере единицы. Основное ... международными. Такие сертификаты выдаются в соответствии с Российским стандартом ГОСТ Р ИСО 9001-2001 и действуют ...
Если результаты отсутствуют или искажены, это означает, что в каких то процессах происходит что-то необычное и имеются определенные трудности. Задача руководителя заключается в установлении источника сбоев, связанный с причинными факторами.
A : Осуществление соответствующих управляющих воздействий
При осуществлении корректирующих воздействий важно принять меры во избежание повторения отклонений. Необходимо положить конец имеющимся нарушениям. Следует устранить причинные факторы, которые вызвали отклонение. Исправление и предотвращение повторяющихся отклонений- это два разных действия, в том числе в отношении принимаемых мер. Устраняя причины отклонений необходимо обратиться к истокам проблемы и принять меры по предотвращению их повторения.
Ш. Система стандартизации в России.
Действующая в настоящее время Государственная система стандартизации включает пять основополагающих стандартов:
- ГОСТ Р 1.0-92 «Государственная система стандартизации Российской Федерации. Основные положения»;
- ГОСТ Р 1.2-92 «Государственная система стандартизации Российской Федерации. Порядок разработки государственных стандартов»;
- ГОСТ Р 1.3-92 «Государственная система стандартизации Российской Федерации. Порядок согласования, утверждения и регистрации технических условий»;
- ГОСТ Р 1.4-92 «Государственная система стандартизации Российской Федерации.
Стандарты предприятия. Общие положения»;
- ГОСТ Р 1.5-92 «Государственная система стандартизации Российской Федерации. Общие требования к построению, изложению, оформлению содержанию стандартов».
Введенная в действие с 1 января 1993 г. Государственная система стандартизации регламентирует процессы построения, изложения и распространения стандартов в Российской Федерации. Системой предусмотрены демократизация процедур разработки стандартов и устранение монополизма в этой области.
В настоящее время широкое распространение получили международные стандарты ИСО серии 9000, которые вместе с терминологическим стандартом ИСО 8402 отражают концентрированный мировой опыт управления качеством на предприятии.
В названных документах зафиксированы особенности систем управления качеством, которые необходимо соблюдать всем пользователям данных стандартов. К таким особенностям, относятся рекомендательный характер, профилактическая направленность, ориентация на потребителя, обеспечение качества снабжения, использование маркетинга в управлении качеством, обязательность участия в управлении первого должностного лица фирмы, создание специальных служб качества на профессиональной основе.
Государственные стандарты Российской Федерации включают:
- Обязательные требования к качеству продукции, работ и услуг, обеспечивающие безопасность для жизни, здоровья и имущества, охрану окружающей среды, обязательные требования техники безопасности и производственной санитарии;
- Обязательные требования по совместимости и взаимозаменяемости продукции;
- Обязательные методы контроля требований к качеству продукции, работ и услуг;
- Основные потребительские и эксплуатационные свойства продукции, требования к ее упаковке, маркировке, транспортированию, хранению и утилизации;
- Параметрические ряды и типовое конструирование изделий;
— Положения, обеспечивающие техническое единство при разработке, производстве, эксплуатации продукции и оказании услуг, правила оформления технической документации, допуски и посадки, общие правила обеспечения качества продукции, рациональное использование ресурсов, термины и обозначения, метрологические правила и нормы и др.
Классы точности средств измерений. Нормативные документы по стандартизации. ...
... правила маркировки такой продукции и виды сопроводительной документации. Рассмотрим содержание российских нормативных документов. 2.4 Государственные стандарты В государственных стандартах содержатся как обязательные для выполнения требования к объекту стандартизации, так и рекомендательные. ...
Основные элементы и категории действующей системы стандартизации представлены на рис. 1.
Рис. 1. Основные элементы и категории действующей системы стандартизации
Список литературы
[Электронный ресурс]//URL: https://drprom.ru/referat/sistema-standartizatsii-v-rossiyskoy-federatsii/
1. Варакута С.А. Управление качеством продукции: Учебное пособие. – М.:ИНФРА-М, 2002.
2. Гличев А. В. “Современные методы управления качеством” “Стандарты и
3. качество” //№4,9,1996г.
4. Гиссин В.И. Управление качеством продукции: Учебн. пособие. – Ростов н/Д: Феникс, 2000.
5. Управление качеством продукции. Справочник. – М.: Издательство стандартов, 1985.