Товароведно-экспертная оценка потребительских свойств группы текстильных товаров

Курсовая работа

В повседневной жизни текстильные товары играют большую роль. Они являются предметом первой необходимости, придают уют и красоту в наших домах, а также защищают человека от неблагоприятных проявлений климата.

Благодаря своим свойствам, текстильные изделия удовлетворяют одновременно и материальные, и эстетические потребности. Свойства изделий должны сохраняться в течение определенного времени их эксплуатации, поэтому особо важным свойством является надежность.

Для того чтобы в дальнейшем мы могли совершить покупку изделия из текстиля, уверенные в том, что выбранный нами товар качественный, натуральный и без дефектов, мы должны лучше знать о свойствах и характеристиках текстиля. В этом и состоит актуальность выбранной мною темы.

Целями данной курсовой работы являются:

  • составление товароведного описания свойств для группы текстильных товаров;
  • анализ и формирование алгоритма проведения товарной экспертизы подгруппы текстильных товаров;
  • оформление результатов товарной экспертизы.

Основные задачи:

  • классифицировать и дать характеристику текстильным волокнам по происхождению;
  • описать свойства пряжи и текстильных нитей;
  • дать классификацию и характеристику дефектам ткацких плетений;
  • охарактеризовать товар по потребительским свойствам и по отделке тканей;
  • рассмотреть ткани по ассортименту;
  • изучить маркировку, упаковку и хранение текстильных товаров.

Объектом курсовой работы является группа текстильных товаров. Предмет работы – драп ратин.

1 Товароведная характеристика свойств текстильных товаров

1.1 Классификация и характеристика текстильных волокон

Волокна составляют основу всех материалов и тканей. По составу, строению и свойствам волокна отличаются друг от друга.

Текстильные волокна – это протяженные, гибкие и прочные тела ограниченной длины, с очень малыми поперечными размерами, пригодные для изготовления из них текстильных изделий [4, с.5].

При изготовлении текстильных изделий используют различные волокна, поэтому классифицируем их с учетом происхождения, состава и др. (рисунок 1) [4].

Рисунок 1 – Классификация текстильных волокон

Волокна растительного происхождения это самые древние натуральные волокна, которые человек использовал для создания нити. Их получают из различных частей растений, которые рассмотрены в рисунке 2 [4].

35 стр., 17062 слов

Формирование потребительских свойств и экспертиза качества текстильных изделий

... текстильных изделий; исследование систематизации и ассортимента текстильных товаров; тест потребительских качеств текстильных товаров; проведение экспертизы качества текстильных изделий; изучение организации и технологии торговли непродовольственными товарами. Объект исследования: текстильные изделия. Предмет исследования: анализ потребительских свойств, экспертиза качества текстильных изделий. ...

Рисунок 2 – Классификация волокон растительного происхождения

В настоящее время известны и популярны четыре вида растительного волокна – хлопок, лен, конопля, крапива. Рассмотрим их подробнее.

Хлопок (рисунок 3) — это пушистое волокно, которое окутывает семена хлопчатника. Существует множество видов хлопкового волокна: гладкий, блестящий, жесткий, грубый и мягкий — они все имеют разные оттенки цвета: от чисто белого, до темно зеленого и синеватого. Хлопок был найден и в Азии и в Америке и культивировался с незапамятных времен. Хлопок может быть достаточно мягким для детской одежды и достаточно прочным для хозяйственных целей. Кроме того, хлопок — хороший абсорбент и его очень приятно носить в жаркую погоду.

Рисунок 3 – Волокна хлопка

Волокна изо льна (рисунок 4) получают из надземной части растения. Будучи самым прочным растительным волокном, лен идет на изготовление тентов, скатертей, постельного белья и одежды. Это длинное, шелковистое волокно часто обесцвечивают до белого цвета, так как лен плохо поддается окрашиванию. Высококачественный лен имеет гладкую и блестящую структуру и волокна длиной до 60 см. Льняной очес — короткое, рваное волокно, которое часто смешивают с другими волокнами.

Рисунок 4 – Волокна льна

Конопля и крапива (рисунок 5) похожи на лен: они так же получаются из надземной части растения. Коноплевое волокно получают из стебля растения, которое достигает в высоту 3 метров, но это волокно более низкого сорта. Крапивное волокно также получают из стеблей, оно гораздо короче, чем коноплевое, но тонкое, блестящее. Оба этих растения дают очень прочное волокно, которое не очень подвержено разрушительному воздействию воды и солнечного света, оно используется для создания прочной и долговечной ткани [2, с. 37].

Рисунок 5 – Волокна конопли и крапивы

1.1.2 Волокна животного происхождения

Основные вещества, имеющиеся в составе волокон животного происхождения, являются кератин и фиброин, систематизируемые в природе животные белки. Белки, по сравнению с целлюлозой, более устойчивы к действию слабоконцентрированных кислот. Невысокие показатели механических свойств волокон животного происхождения объясняются тем, что белки малоустойчивы к действию щелочей. Светостойкость шерсти ниже, а у шелка выше, чем у волокон растительного происхождения.

Ниже приведена классификация волокон животного происхождения (рисунок 6) [3, с. 6].

Рисунок 6 – Классификация волокон животного происхождения

Рисунок 7 – Волокна шерсти

Шерсть (рисунок 7) использовалось человеком с древних времен. Шерстью принято называть волокна волосяного покрова различных животных: овец, коз, верблюдов и др. Промышленность в основном перерабатывает натуральную овечью шерсть. Шерсть, снятая с овцы, называется руном. Овечья натуральная шерсть составляет более 95% общего количества шерсти. Остальное приходится на долю верблюжьей и козьей шерсти, козьего пуха и др.

Волокно имеет три слоя: чешуйчатый, корковый и сердцевинный.

5 стр., 2289 слов

Химические и натуральные волокна

... его запросов. 1. Химические волокна Химические волокна делятся на искусственные и синтетические. Искусственные волокна изготовляют из природных высокомолекулярных соединений, в основном из целлюлозы. Синтетические волокна изготовляют из синтетических высокомолекулярных соединений. Химические волокна имеют ряд ...

Чешуйчатый слой является наружным слоем волокон и играет защитную роль. Он состоит из отдельных чешуек, представляющих собой пластинки, плотно прилегающие друг к другу и прикрепленные одним концом к стержню волокна.

Корковый слой является основным слоем волокна и включает в себя ряд продольно расположенных веретенообразных клеток, образующих тело волоса.

В середине волокна имеется сердцевинный слой, который состоит из рыхлых тонкостенных клеток, заполненных пузырьками воздуха.

В зависимости от толщины и строения различают следующие основные типы волокон шерсти: пух, переходный волос, ость, мертвый волос.

Пух — тонкое извитое волокно, имеющее два слоя: чешуйчатый, состоящий из кольцеобразных чешуек, и корковый.

Переходный волос несколько толще пуха. Он состоит из трех слоев: чешуйчатого, коркового и прерывистого сердцевинного.

Ость — грубое прямое волокно, имеющее три слоя: чешуйчатый, состоящий из пластинчатых чешуек, корковый и сплошной сердцевинный.

Мертвый волос — жесткое, ломкое волокно с малой прочностью и плохой способностью окрашиваться.

Шерсть, состоящая преимущественно из волокон одного вида (пуха или переходного волоса), называется однородной, а содержащая волокна всех перечисленных видов — неоднородной. Чем больше в неоднородной шерсти пуха и чем меньше мертвого волоса, тем выше ее качество. В зависимости от степени однородности и средней толщины волокон, образующих массу руна, шерсть делится на тонкую, полутонкую, полугрубую и грубую.

Овечья шерсть в чистом виде и в смесях с химическими волокнами используется для выработки платьевых, костюмных, пальтовых тканей, верхнего и бельевого трикотажа, а также полотен технического назначения. Верблюжий пух используют для изготовления различных тканей, а грубую верблюжью шерсть — в производстве технических изделий.

Козью шерсть и козий пух применяют для изготовления трикотажных изделий, а в смеси с овечьей шерстью — для высококачественных дорогих платьевых, костюмных и пальтовых тканей.

Длина волокон шерсти колеблется от 20 до 240 мм. Однородная шерсть по длине подразделяется на коротковолокнистую (до 55 мм) и длинноволокнистую (более 55 мм).

Извитость шерсти характеризуется числом извитков, приходящихся на сантиметр волокна. Чем тоньше шерсть, тем выше ее извитость. В зависимости от формы извитков различают шерсть пологой, высокой и нормальной извитости.

Высокоизвитая коротковолокнистая шерсть перерабатывается в толстую и пушистую аппаратную (суконную) пряжу, длинноволокнистая шерсть пологой извитости — в тонкую гладкую гребенную пряжу для производства камвольных тканей.

Толщина волокон колеблется в больших пределах в зависимости от типа и оказывает большое влияние на толщину, мягкость и упругость пряжи.

Прочность шерсти в значительной степени зависит от ее строения. Относительная разрывная нагрузка и износостойкость тонкой шерсти выше, чем грубой, так как грубые волокна (ость, мертвый волос) имеют сердцевинный слой, заполненный воздухом.

Удлинение волокон определяется в большей степени упругой и эластической компонентами деформации, благодаря чему шерстяные ткани мало сминаются.

6 стр., 2890 слов

Текстильные волокна

... волокон на поверхности материала. Чем длиннее волокна, тем пряжа из них ровнее по толщине и прочнее. Натуральные волокна текстильный волокно синтетический Хлопок -- это волокна, ... и мертвый волос имеют большой сердцевинный слой, характеризуются большой толщиной, отсутствием извитости, повышенной жесткостью и хрупкостью, малой прочностью. В зависимости от толщины волокон и однородности состава шерсть ...

Шерсть тонкорунных овец обычно белая или слегка кремовая, а грубошерстных и помесных — цветная (серая, рыжая или черная) [2, с. 29].

Шелк это волокно, которое вырабатывают гусеницы бабочки-шелкопряда, когда формируют свой кокон. Собирают коконы и дикого шелкопряда и гусениц, специально выведенных и выращенных в неволе. Многие страны производят шелк — включая Турцию, Японию и Испанию — но большинство шелка приходит из Китая, страны открывшей шелковое волокно.