Актуальность темы. Промысловые ресурсы животного происхождения занимают значительное место в народном хозяйстве. Животные организмы, особенно позвоночные, являются неотъемлемыми компонентами природных экосистем в поддержании их саморегулирующей способности. Фауна Европейской части России имеет очень богатый и древний генофонд, несущий в себе огромное количество самых разнообразных свойств, изучение которых имеет не только теоретический, но и в силу своих внутренних возможностей огромный практический интерес. Рациональное использование охотничье-промысловых животных возможно только на научной основе и с учётом местных природных условий. Правильное решение этого вопроса создаёт предпосылки для значительного увеличения численности ценных пушных охотничье-промысловых зверей, а также увеличения выхода пушнины и мяса.
Цель: изучить биологическое разнообразие промысловых видов животных, распространённых на территории Европейской части России.
Задачи:
1) Определить биоэкологическую характеристику промысловых видов животных;
2) Рассмотреть таксономическое разнообразие промысловых видов животных Европейской части России;
3) Отметить географическое распространение ряда промысловых видов животных на территории Европейской части России;
4) Определить условия регуляции численности промысловых видов животных;
5) Проанализировать способы охраны промысловых видов животных в Российской Федерации.
Научная новизна: на основе обзора литературы был проведен комплексный анализ, включающий вопросы таксономического биоразнообразия некоторых промысловых видов животных, их географическое распространение, значение в биосфере и жизни человека.
Практическая значимость. Полученные результаты могут быть использованы для мониторинга состояния экосистем и определения численности промысловых видов животных.
Комплексный литературный обзор может послужить методической основой в преподавании различных дисциплин для студентов, обучающихся по специальности (направлению подготовки) «Экология и природопользование» и для разработки школьных проектов по вопросам экологии животных.
Полученные данные могут быть использованы при разработке мер по охране и сохранению биоразнообразия промысловых видов животных.
Объект исследования: промысловые виды животных Европейской части России.
Предмет исследования: биологическое разнообразие промысловых видов животных, их значение в биосфере и жизни человека.
Специфика формирования технологической части дипломного проекта
... пр.). Какие источники информации кладут в основу технологической части дипломной работы? Технологическая часть ВКР представлена в виде всевозможных расчетов, схем и графиков, чертежей и ... пр. Суть технологической части дипломной работы Для выполнения технологического раздела могут потребоваться следующие виды информации: Устав организации : для определения общей картины, видов деятельности, правил ...
Методы исследования: описательный и аналитический.
Глава 1. Биоэкологическая характеристика промысловых видов животных. Таксономическое разнообразие промысловых видов животных Европейской части России
Промысловые животные — виды, отнесённые к объектам охоты и рыболовства. Промысловая охота ведётся в хозяйственных, спортивных, научных и культурных целях. Промысловые животные — важные компоненты экосистем, участвуют в сдерживании численности вредителей сельскохозяйственных и лесных культур. Рыбы служат поставщиками пищевых, лекарственных, кормовых и технических продуктов. Звери и птицы — поставщики пушнины, пуха, мяса, яиц. Жир промысловых животных используют как пищевой продукт и в ряде производств [10].
Объектом рыболовного промысла служат различные виды водных животных, в том числе рыбы, млекопитающие, ракообразные, моллюски; объектом охотничьего промысла — свыше 100 видов млекопитающих и 200 видов птиц[10].
Многие промысловые животные — хранители и источники возбудителей болезней человека. Известны так называемые промысловые вспышки некоторых заболеваний (туляремия, чума, бруцеллез, сибирская язва, ряд гельминтозов, бешенство и др.) при употреблении в пищу мяса промысловых животных, переработке получаемых от них продуктов, в результате укусов, а также при уходе за промысловыми животными [10].
1.1 Биоэкологическая характеристика и таксономическое разнообразие промысловых видов класса млекопитающих
Млекопитающие — наиболее высокоорганизованный класс позвоночных животных. Основные прогрессивные черты млекопитающих следующие: 1) высокое развитие центральной нервной системы, в первую очередь серой коры полушарий большого мозга — центра высшей нервной деятельности. В связи с этим приспособительные реакции млекопитающих на условия среды весьма сложны и совершенны; 2) живорождение и выкармливание детенышей продуктом материнского организма — молоком, что позволяет млекопитающим размножаться при крайне разнообразных условиях жизни; 3) высокоразвитая способность к терморегуляции, обусловившая относительную температуру тела. Это вызвано, с одной стороны, регуляцией теплообразования (путем стимулирования окислительных процессов — так называемая химическая терморегуляция), с другой — регулированием отдачи тепла путем изменения характера кожного кровоснабжения и. силы испарения воды при дыхании и потоотделении (так называемая физическая терморегуляция) [18].
Огромное значение в регулировании отдачи тепла имеет шерстный покров, а у некоторых и подкожный жировой слой. Эти особенности, равно как и ряд других черт организации, обусловили возможность широкого распространения млекопитающих в самых разнообразных условиях. Географически они распространены почти повсеместно, за исключением Антарктиды. Еще более важно учесть, что млекопитающие заселяют самые разнообразные жизненные среды [18].
Морфологически млекопитающие характеризуются следующими признаками. Тело покрыто шерстью (исключения редки и имеют вторичный характер).
Кожа богата железами. Особо должны быть отмечены млечные железы. Череп сочленяется с позвоночником двумя затылочными мыщелками. Нижняя челюсть состоит только из зубной кости. Квадратная и сочленовная кости превращаются в слуховые косточки и располагаются в полости среднего уха. Зубы дифференцированы на резцы, клыки и коренные: они сидят в альвеолах. Локтевой сустав направлен назад, коленный — вперед, в отличие от низших наземных позвоночных, у которых оба эти сустава направлены вбок наружу. Сердце четырехкамерное, сохраняется одна левая дуга аорты. Эритроциты безъядерны [18].
Незаконная добыча водных животных и растений
158 УК РФ. При расследовании дел о незаконной добыче водных животных и растений, следует иметь в виду, что орудия, с помощьюкоторых совершался вылов рыбы, а также ... последствия для окружающей среды: нарастающие темпы незаконного хищнического уничтожения водных биоресурсов ведет к исчезновению ценных промысловых и экологически значимых видов водной фауны и флоры, лишает науку возможности объективно ...
В Европейской части России насчитывается около 40 видов промысловых млекопитающих, относящихся к одному подклассу и к пятью отрядам:
I подкласс — плацентарные (или высшие звери) с пятью отрядами: насекомоядные, зайцеобразные, грызуны, хищные, непарнокопытные [18].
Кожа зверей представлена роговым слоем эпидермиса, мальпигиевым слоем, кориумом (собственно кожей), а также слоем соединительнотканной клетчатки, в которой могут находиться (иногда значительные) жировые скопления. Для животных данного класса характерно большое количество роговых образований, к которым относятся: 1) волосы (свойственны практически всем млекопитающим, кроме китообразных), а также различные их видоизменения: вибрисы или чувствительные волосы (например, “усы” у кошек), щетина (свиньи), иглы (ежи, дикобразы, ехидны); 2) когти (хищники, муравьеды); 7) копыта. Часто волосяной покров бывает сильно развит и образует густой мех. Различают два типа волос: длинные и относительно редко расположенные, называемые остиями; короткие и густые, называемые подшерстком [18].
Кожа богата железами, среди которых различают сальные и потовые. Сальные железы имеют гроздевидное тело, от которого отходят каналы, открывающиеся в волосяной сумке. Эти железы выделяют маслянистый секрет. Потовые железы имеют вид свернутых в клубок трубочек, открывающихся на поверхности тела. Млечные и пахучие железы представляют собой видоизмененные потовые железы. Млечные железы, выделяющие молоко, необходимое для выкармливания потомства, имеют гроздевидное строение и открываются на сосках. Скелет имеет ряд особенностей. Поверхность позвонков ровная, а не седловидная, как у птиц и не выпукло-вогнутая, как у рептилий. Позвоночный столб делится на пять отделов: шейный (в подавляющем большинстве случаев состоит из 7 позвонков); грудной (насчитывает от 9 до 24, чаще 12, позвонков); поясничный (2—9 позвонков); крестцовый (от 4 до 9, при этом истинно крестцовых позвонков — 2); хвостовой (содержит от 3 до 49 свободных позвонков) [18].
Пояс передних конечностей (плечевой) представлен лопатками и ключицами (отсутствуют, например, у копытных), коракоид редуцирован и срастается с лопаткой, образуя клювовидный отросток. Свободная передняя конечность состоит из: плечевой, локтевой и лучевой костей, запястья, костей пясти и фаланг пальцев. Пояс задних конечностей (тазовый) представлен тазовыми костями (седалищной, лобковой и подвздошной).
Свободная задняя конечность состоит из бедренной кости, большой и малой берцовых костей, предплюсны, костей плюсны и фаланг пальцев [18].
Фаланги пальцев могут быть развиты в той или иной степени в зависимости от образа жизни животных: у быстро передвигающихся и отталкивающихся от субстрата, например, у лошадей (непарнокопытные) особое развитие получает только один палец, у кабанов (парнокопытные) — два пальца. Для промысловых млекопитающих характерна специализация зубов и их разделение на резцы, клыки, предкоренные и коренные. В зависимости от образа жизни и характера поедаемой пищи, для каждого вида зверей характерно определенное соотношение зубов, называемое зубной формулой. Для млекопитающих характерна смена молочных зубов постоянными. Зубы располагаются в особых ячейках — альвеолах [18].
Фотометрическое определение железа в питьевой воде
... восстановления пользуются в различных стадиях фотометрического определения органических веществ. Наконец, ряд фотометрических методов основан на каталитическом эффекте. Чувствительность фотометрических методов, основанных на обычных реакциях образования ... особенностями анализируемого материала или выбранной реакцией, а общими условиями работы той или другой лаборатории. Различают, по крайней мере, ...
Пищеварительная система представлена: ротовой полостью, глоткой, пищеводом, желудком и кишечником. Кишечник подразделяется на три отдела: 1) тонкая кишка; 2) толстая кишка; 3) прямая кишка. Хорошо развиты пищеварительные железы: печень поджелудочная железа, железы кишечника и желудка. Характерны четыре пары слюнных желез. В зависимости от характера потребляемой пищи желудок может иметь различное строение. У растительноядных животных желудок — сложный. У жвачных парнокопытных, например, у косули, он состоит из четырех отделов: сычуг, книжка, сетка и рубец. Такой желудок выполняет роль “бродильного чана”, где под действием микроорганизмов происходит расщепление целлюлозы до более простых усваиваемых организмом животного соединений. У плотоядных желудок простой и не подразделяется на отделы. Дыхательная система представлена: носовой полостью, гортанью, трахеей, бронхами и легкими, имеющими альвеолярное строение. Хорошо развиты голосовые связки. Имеется диафрагма. Кровеносная система характеризуется асимметричным расположением венозных стволов, а также тем, что у млекопитающих сохраняется только левая дуга аорты [18].
Нервная система характеризуется, прежде всего, высоким уровнем развития головного мозга и в первую очередь коры больших полушарий. Для зверей характерен так называемый кортикальный тип строения головного мозга (от лат. Кортекс- кора).
Поверхность коры значительно увеличена за счет образования борозд и извилин. В ней различают ассоциативные зоны, центры восприятия, а также двигательные центры. Хорошо развиты органы чувств: зрения, слуха и обоняния. Спинной мозг имеет типичное для позвоночных строение. Имеются восходящие волокна, идущие к головному мозгу (спинные столбы белого вещества), а также нисходящие — направляющиеся от головного мозга (брюшные столбы белого вещества) [18].
Выделительная система представлена парными почками, имеющими типичное строение, от которых отходит мочеточник, впадающий в мочевой пузырь. Последний открывается в мочеполовой синус. Половая система самцов представлена парными семенниками, помещающимися в мошонке. От семенников отходят семяпроводы, открывающиеся в мочеиспускательный канал, часть которого находится в половом члене (пенисе).
Половая система самок представлена парными яичниками, фаллопиевыми трубами, маткой и влагалищем [18].
У плацентных млекопитающих развитие осуществляется следующим образом: после внутреннего оплодотворения в результате дробления зиготы формируется зародыш, который питается за счет организма матери через плаценту. Плацента представляет собой пористое, пронизанное кровеносными сосудами образование. Она образуется в результате сращения тканей временного зародышевого органа — хориона со стенкой матки матери. При этом ворсинки хориона врастают в рыхлую ткань стенки матки. Необходимые для развития питательные вещества через плаценту с кровью передаются из материнского организма к зародышу, а продукты жизнедеятельности последнего поступают в кровяное русло матери. Через определенное время, по окончании беременности, происходят роды. Ниже представлена краткая характеристика 5отрядов промысловых видов млекопитающих [18].
Система охлаждения
... увеличивают поверхность охлаждения. Радиаторы двигателей ЗМЗ-53 и ЗИЛ-130 представляют собой трубчатые радиаторы с расположенными между трубками серпантинными охлаждающими пластинами (лентами). Системы охлаждения этих ... значимость моей работы заключается в возможности ее использования в образовательном процессе при изучении данной темы. Назначение и типы систем охлаждения Температура газов ...
Отряд насекомоядные. Представители: ежи, землеройки, кроты, выхухоль и др. — самый примитивный отряд плацентарных млекопитающих [18].
Отряд грызуны. Представители: мыши, белки, сурки и многие другие. Самый многочисленный отряд. Животные, принадлежащие этому отряду, характеризуются значительным развитием резцов (по 2 на верхней и нижней челюстях), клыков нет [18].
Отряд зайцеобразные. Представители: зайцы, пищухи, кролики. На верхней челюсти располагаются не два резца, как у грызунов, а четыре [18].
Отряд хищные. Представители: кошки, куницы, волки, медведи. Имеют слабо развитые резцы, мощные клыки и коренные зубы с острыми режущими поверхностями [18].
Отряд парнокопытные. Представители: кабаны кабарга, косуля, пятнистый олень (охота на это животное полностью запрещена), благородный олень (марал, изюбр и др.) и др. Характерно наибольшее развитие только двух пальцев на каждой ноге [18].
1.Куница — отряд хищные, семейство куньи. Куница имеет два подвида: каменная (Martesfoina) и лесная (Martesmartes) куницы. Мех густой, пушистый, очень красивый. У лесной куницы он обычно тёмно-бурого цвета, у каменной куницы — более светлый, с палевым оттенком, менее густой. Куница лесная предпочитает спелые и перестойные леса таежного типа с высокими дуплистыми деревьями. Поскольку ее пищевой рацион достаточно разнородный, то для нее характерны сглаженные естественные колебания численности. Основной корм куницы — мышевидные грызуны, рябчик, белка; из растительных кормов — рябина. В годы урожая рябины (примерно раз в 4 года) куница малоактивна, и после таких зимовок ее размножение бывает успешным. Ресурсы лесной и каменной куниц, обитающих на территории России, в последний период не претерпели существенных изменений. Наибольшая средняя плотность куниц свойственна Центральному федеральному округу. Общий объем легальной добычи куниц составляет примерно 10 тыс. особей. Каменная куница — вид более южный. Она населяет юг России, Южную и Среднюю Европу (рис. 1) [9].
2.Горностай — отряд хищные, семейство куньи. Принадлежит к распространенным хищникам, однако его численность в настоящее время сильно упала за счет охоты, ухудшения кормовых ресурсов, уничтожения мест обитания. Горностай наиболее многочислен в лесостепных, таёжных и тундровых районах. Выбор им места обитания определяется обилием основного корма — мелких грызунов. Как правило, горностай предпочитает селиться неподалёку от воды: по берегам и поймам рек и ручьёв, у лесных озёр, по прибрежным лугам, зарослям кустарника и тростника. В голодные и малокормные годы горностаи покидают свои участки и переселяются порой на значительные расстояния. Иногда миграции вызывает и массовое размножение грызунов в соседних районах. Горностай — объект промысла (мех используется как отделочный).
Полезен уничтожением мышевидных грызунов. Численность мелких куньих — колонка, горностая, хорька, ласки, обитающих в горах, лесах, на открытых пространствах, нередко вблизи жилья человека, — подвержена большим колебаниям и тесно связана с колебаниями основных видов корма — мелких млекопитающих (в основном грызунов) (рис.2) [9].
3. Лось или сохатый (Alcesalces)
Уход за телом с применением антицеллюлитных средств
... препаратов из водорослей и растений, гормонотерапию, липосакцию, вакуумное и ультразвуковое лечение, озон, мезотерапию, квантовую терапию ... с целлюлитом; изучить виды и методики антицеллюлитного массажа; изучить косметические антицеллюлитные препараты наружного действия; сформулировать ... выводы. Объектом исследования является уход за телом с целью профилактики и лечения целлюлита. В ...
Лось или сохатый (Alcesalces) — очень крупный, мощный и высоконогий зверь. Длина тела до 300 см, высота в холке 225—235 см, вес до 570 кг. Голова большая, сильно вытянутая, с вздутой верхней губой, шея короткая и толстая, уши длинные и широкие, приостренные на концах, хвост не выступает из меха, на горле — свешивающийся вниз кожный вырост («серьга»).
У самцов — тяжелые рога, образующие «лопату» с различным количеством отростков. Окраска одноцветная, темно-бурая, ноги обычно светлые, почти белые. «Зеркала» нет. Волосяной покров грубый, ломкий. Обитатель равнинных таежных и смешанных лесов, реже встречается в горной тайге. Далеко проникает в лесотундру и лесостепь. Придерживается заболоченных участков, окраин озер, приречных ивняков, молодых зарастающих гарей и лесосек, лесных участков с густым подлеском и высоким травянистым покровом. Летом особенно охотно поедает кипрей, таволгу, вахту, хвощи, кубышку, кувшинку, калужницу, аир, белокрыльник и многие другие травянистые растения, листья ивы, березы, рябины и других древесных пород. Зимой основу питания составляют ветки лиственных пород (ивы, осины, рябины, березы) и хвоя сосны, пихты, можжевельника, а также кора различных деревьев. Зимой и в начале лета до появления гнуса, слепней и оводов лоси по большей части деятельны днем, с появлением же гнуса пасутся преимущественно по ночам [8].
Ценный промысловый зверь, дающий мясо и кожу. Охота разрешена только по лицензиям. Иногда причиняет существенный ущерб, повреждая лесные посадки, особенно сосны. Проводятся опыты по одомашниванию лося(рис.3) [8].
4. Кабан, дикая свинья, или вепрь (Susscrofa)
Кабан, дикая свинья, или вепрь (Susscrofa) — крупное животное с коротким массивным телом, толстой, короткой шеей, большой головой, сравнительно тонкими конечностями и коротким хвостом. Длина тела 125—175 см, высота в холке 80—100 см, вес 150—200 кг. Уши длинные и широкие, морда вытянутая, заканчивается пятачком, у самцов верхние и нижние клыки торчат изо рта вверх. Окраска от черной и рыже-бурой до песчаной и серебристо-серой. Волосяной покров грубый, щетинистый. Самки отличаются более легким сложением. Поросята светло-бурые, с яркими продольными полосами на спине и боках.
Населяет широколиственные и кедровые леса, тугаи по рекам, заболоченные речные долины, тростниковые крепи по берегам озер. Питается корневищами, клубнями и корнями различных растений, фруктами, орехами, семенами кедра, желудями. Часто использует и животную пищу: земляных червей, насекомых, мелких позвоночных. В летнее время активен с захода солнца до рассвета, зимой кормится в светлое время суток. Ведет групповой или стадный образ жизни, старые самцы держатся в одиночку. Легко передвигается по болотистому грунту, прекрасно плавает. Обоняние и слух развиты очень хорошо, зрение сравнительно слабое. Ценное промысловое животное, дает мясо, кожу и щетину. Местами повреждает посевы кукурузы и хлебных злаков, бахчи и огороды(рис.4) [6].
5. Заяц—русак
Заяц—русак (Lepuseuropaeus) — крупный заяц. Длина тела 55—69 см, вес 4— 5 кг. Уши сравнительно длинные, отогнутые вперед, далеко выдаются за конец морды. Задние конечности длинные. Летом окраска рыжевато-серая с черноватой рябью, бока светлее, без ряби. Уши с черной каймой. Хвост сверху черный. Зимой окраска заметно светлеет, но не так резко, как у беляка. Обитатель степных и лесостепных ландшафтов, заходит в леса. В лесной зоне населяет опушки, поросшие кустарником, лесные полосы, поля, в степи встречается повсеместно [8].
«Старинные меры длины»
... и ноги. Не было народа, который не избрал бы свои единицы измерения. Например, строители египетских пирамид эталоном длины считали локоть (расстояние от локтя до конца среднего пальца), ... волами, впряженными в деревянное ярмо. Единицы измерения Древней Руси На Руси существовали свои измерения. Было выяснено, что первыми измерительными приборами были части тела: пальцы рук, ладонь, ступня, шаги ...
Летом питается травянистыми растениями (бобовые, одуванчики, полыни), зимой — сухой травой, корой и побегами различных деревьев и кустарников (терна, боярышника, вяза).
Беременность 45—48 дней, за год самка приносит два-четыре помета, в выводке от одного до шести детенышей. Численность меняется по годам, но не так резко, как у беляка. Важный объект промысла. Вредит садам и лесным посадкам(рис.5) [8].
6. Заяц—беляк (Lepustumidus)
Заяц—беляк (Lepustumidus) — крупный заяц. Длина тела 44—74 см, вес 2, 5—5, 5 кг. Уши относительно короткие, отогнутые вперед, достигают конца морды. Задние конечности средней длины. Окраска тела летом бурая, серая или коричневато-охристая. На щеках и лапах рыжеватый оттенок, хвост без черных волос. Зимой весь мех чисто белый. Кончики ушей черные круглый год [8].
Обитатель лесов и тундр, встречается и в степи. В тундре населяет заросли кустарников по долинам рек, в лесу — участки с хорошо развитым подлеском, зарастающие вырубки. Питается травянистыми растениями (клевер, одуванчики, мышиный горошек, вика, хвощи, иван-чай, полыни).
Зимой ест побеги и кору ивы, осины, березы, лещины, дуба, клена. Постоянного логова нет. Зимой для отдыха роет неглубокую ямку или нору в снегу. Линяет весной и осенью. В течение года приносит один-три помета. Беременность около 50 дней. В выводке от трех до шести детенышей. Численность сильно колеблется по годам. Важный объект промысла. Местами вредит лесным посадкам и садам(рис.6) [8].
7.Косуля
Крупный зверь легкого и изящного сложения, с высокими тонкими конечностями, длинной шеей и небольшой головой. Длина тела 100—155 см, высота в холке 75—100 см, вес 20—59 кг. Морда относительно короткая, уши большие, широкие, хвост из меха не выдается. У самцов имеются рога с 3— 5 отростками. Окраска одноцветная, зимой серая или буроватая, летом рыжая или ржаво-красноватая. Брюхо белесое. «Зеркало» большое, белое или желтоватое. Молодые испещрены белыми или желтоватыми пятнами. Волосяной покров грубый, ломкий [8].
Обитатель равнинных и горных лиственных и смешанных лесов, южной окраины тайги, лесостепи, по речным долинам заходит далеко в степь и полупустыню. Придерживается светлых лесов с хорошо развитым подлеском и подростом, с полянами и зарастающими вырубками и гарями, речных урем, колков, тугаев и тростниковых зарослей. Питается побегами, листьями и почками осины, ивы, березы, липы, ясеня, дуба и многих других лиственных пород, хвоей сосны и разнообразными травянистыми растениями. Объект промысловой и спортивной охоты, отстрел разрешен по лицензиям. Добывается ради мяса, шкуры и кожи. Изредка повреждает молодые посадки леса(рис.7) [8].
8. Лисица обыкновенная
Среднего размера зверь с вытянутым телом, стройными, сравнительно короткими конечностями и длинным пушистым хвостом. Длина тела 60—90 см, хвоста — 40—60 см. Морда узкая, заостренная, уши высокие, остроконечные, широкие у основания. Окраска от красновато-оранжевой до желтовато-серой, в большинстве случаев ярко-рыжая с неясным темным узором. Грудь белая, брюхо белое или черное, тыльная сторона ушей черная, кончик хвоста белый. Изредка встречаются черно-бурые и серебристо-черные лисы. Волосяной покров густой, мягкий и пушистый(рис.8) [8].
Характеристика основных промысловых рыб
... части Тихого океана. Минтай достигает длины до 90 см. Средняя промысловая длина около 40 см. Характеризуя ценность рыб семейства тресковых, следует отметить, что ... реки. Во время хода вверх по реке они не питаются, вся работа по продвижению против течения производится за ... кеты имеют высокие вкусовые качества. Горбуша -- мелкий лосось. Средняя длина тела 45...50 см, масса 1... 1,7 кг. Сиги -- самые ...
9. Волк (Canislupus)
Волк (Canislupus) — крупный, пропорционально сложенный зверь со сравнительно высокими, сильными конечностями и пушистым, обычно опущенным, недлинным хвостом. Длина тела 105 — 160 см, хвоста 35—50 см. Шея короткая, малоподвижная, морда относительно широкая и вытянутая, уши остроконечные. Окраска от белесовато-серой до песчано-желтой, обычно серая с рыжеватым или черноватым оттенком, в передней части спины потемнение («седло»).
Брюхо и лапы несколько светлее. Волосяной покров густой и пушистый, особенно на шее, но довольно грубый. Наиболее вредный хищник, подлежащий круглогодичному истреблению. Особую опасность представляют бешеные волки. За каждого добытого волка выплачивается премия. Шкуры используются в пушных заготовках(рис.9) [8].
10. Европейский, или речной бобр (Castorfiber)
Европейский, или речной бобр (Castorfiber) — самый крупный грызун Европейской части России. Телосложение массивное. Длина тела 75—120 см, вес около 20 кг. Глаза и уши маленькие, передние конечности короче задних. Хвост плоский, широкий, лопатообразный, покрыт роговыми щитками и редкими волосами. Между пальцами задних конечностей — плавательные перепонки. Мех состоит из длинных и грубых остевых волос и мягкой, волнистой подпуши. Цвет меха разнообразный, от светло-каштанового до черного [8].
Обитатель различных ландшафтов, но всегда связан с водой. Чаще всего населяет берега медленно текущих речек, озер и прудов. Летом питается листьями и молодыми побегами деревьев и кустарников, стеблями и цветами различных растений, осенью, зимой и весной ест зеленую кору, ветки и корневища. На зиму делает запасы корма (ветви и корневища).
Запасы хранятся в воде около жилищ. Большую часть времени проводит в воде. Ценный промысловый вид. В настоящее время добыча запрещена повсеместно(рис.10) [8].
11. Бурый медведь (Ursusarctos) — один из символов России и самый крупный хищный зверь лесной зоны. Залегает в зимний сон во второй половине октября, иногда и позднее, с выпадением снега. Выходит из берлоги в марте-апреле. Медведь всеяден, выборочная рубка леса не оказывает на него существенного влияния. Ущерб поголовью повсеместно наносит браконьерство. Снижение численности медведя, имевшее место в первой половине 1980-х гг., в настоящее время прекратилось, популяция стабилизировалась. Лишь в Центральном федеральном округе, и некоторых субъектах Российской Федерации сохраняется тенденция снижения численности этого вида (рис.11) [9].
12. Белка (Sciurusvulgaris)
Белка (Sciurusvulgaris) может достигать больших плотностей (до 10 и более особей на 100 га леса) из-за большой мозаичности лесных угодий. Численность ее существенно меняется с циклом колебаний в 4 — 8 лет, обусловленным причинами природного характера (урожайность семян хвойных пород деревьев) и продолжающимися рубками спелых хвойных насаждений, обеспечивающих зверьков излюбленным кормом — семенами из шишек (рис.12) [8].
1.2 Биоэкологическая характеристика и таксономическое разнообразие промысловых видов класса рыб
Рыбы имеют веретенообразное, сжатое с боков тело, приспособленное к быстрому плаванию. Оно подразделяется на голову, туловище и хвост и покрыто кожей с костными чешуями. Эпителий кожи многослойный, богат одноклеточными слизистыми железами. Собственно, кожа имеет волокнистое строение. В ней развиваются костные пластинки, образующие чешую [17].
Охотничье промысловые птицы
... пробных напусков всё обучение вашей ловчей птицы заканчивается. Воспитание птицы продолжается около месяца. Столько же учат соколов. Две ... из семейства ястребиных - беркут (Aquila chrysaetus). Это наиболее крепко сложенная птица из всех ближайших родичей, ловчая птица ... которое выбирается птицами всегда с чрезвычайной осторожностью. Такова, в коротких словах, ежедневная жизнь этой птицы. Только сидя ...
Скелет представлен позвоночником, состоящим из двояковогнутых позвонков, между телами которых сохраняются остатки хорды, черепом и скелетом парных и непарных плавников. Позвоночный столб делится на туловищный и хвостовой отделы. Череп подразделяется на мозговую и лицевую часть (висцеральный отдел) [17].
Мозговой череп может состоять из хрящевых или костных элементов. Висцеральный отдел образован челюстными, подъязычной и жаберными дугами. Скелет непарных плавников образован многочисленными лучевыми косточками. Кости поясов парных плавников не связаны с осевым скелетом и лежат свободно в толще мышц [17].
Мышечная система в основном имеет сегментарное строение. Но есть специализированные группы мышц: челюстей, жаберного аппарата, глаз и другие [17].
Органы пищеварения начинаются ртом, ведущим в ротоглоточную полость, которая ограничена челюстями. На челюстях и других костях ротоглоточной полости есть зубы, наиболее развитые у хищных видов. С боков ротоглоточная полость ограничена жаберными дугами. На их внутренней стороне расположены жаберные тычинки, задерживающие пищевые частицы, взвешенные в воде. Ротоглотка переходит в пищевод, который расширяется в желудок. За желудком следует тонкая кишка, в просвет которой открываются протоки печени и поджелудочной железы. Выводное отверстие кишечника открывается либо наружу, либо в клоаку [17].
Кровеносная система замкнутая. Сердце двухкамерное, круг кровообращения один. У двоякодышащих рыб появляется перегородка в предсердии и развивается лёгочный круг кровообращения [17].
Центральная нервная система состоит из головного и спинного мозга. Головной мозг рыб состоит из пяти отделов, наиболее развиты из которых средний мозг и мозжечок. От спинного мозга отходят соответственно сегментам спиномозговые нервы [17].
Органы чувств разнообразны и хорошо развиты. Подвижные глаза имеют плоскую роговицу, шаровидный хрусталик. Органы слуха и равновесия представлены только внутренним ухом. Рецепторы вкуса, вкусовые луковицы, локализуются не только в ротовой полости, но и рассеяны по поверхности тела. Органы обоняния представлены парой слепо замкнутых обонятельных мешков. У большинства рыб есть специфичный для них орган — боковая линия [17].
В большинстве своём рыбы раздельнополые животные. Самки имеют непарный яичник, а самцы — парные семенники [17].
Экология рыб отличается большим разнообразием. Среди них есть виды обитающие не только в пресной или соленой воде, но также проходные и полупроходные. По месту обитания в бассейне могут быть разделены на формы, живущие преимущественно в толще воды на различных глубинах, придонные, а также виды, адаптировавшиеся к жизни на больших глубинах (абиссальные) [17].
Рыбы — древнейшая группа первичноводных челюстных позвоночных. Их возникновение связано с развитием у предковых форм, ведущих активный образ жизни, ряда прогрессивных черт организации: дифференцированного на пять отделов головного мозга, черепа, челюстей, служащих для активного захвата пищи, парных плавников, сердца [17].
Обитают рыбы в морях, реках, озёрах, прудах, водохранилищах. Одни из них приспосабливались к жизни у поверхности воды, другие в её толще или придонном слое. Некоторые виды способны жить в периодически высыхающих водоёмах (вьюн, карась).
Среди них есть растительноядные, питающиеся планктоном, бентофаги, а также настоящие хищники. Особенности местообитаний, образа жизни, характера питания определили направления их адаптивной радиации и видовую дифференцировку [17].
Большинство видов рыб раздельнополы. Самцы имеют парные семенники, в которых развиваются сперматозоиды. Непарный семявыносящий канал открывается отверстием на мочеполовом сосочке. У самок яичник непарный. В нём развиваются яйцеклетки (икринки), выделяемые наружу через половое отверстие. При достижении половой зрелости рыбы начинают проявлять инстинкт размножения [17].
Большинство видов рыб не проявляют инстинкт заботы о потомстве, т.к. его интенсивная гибель на разных этапах индивидуального развития компенсируется высокой плодовитостью самок [17].
В тоже время виды рыб, откладывающие небольшое количество икры, обеспечивают сохранение вида за счёт ухода за потомством (строительство гнёзд, охрана кладок икры и т.п.) [17].
Рыбам присущи сложные формы поведения. Основу его составляют разнообразные безусловные (врождённые) рефлексы. Они обеспечивают поиск и добывание пищи, размножение (выбор благоприятных для нереста мест, различные формы заботы о потомстве), миграции, охрану индивидуальных участков и т.п. Кроме того, у рыб можно вырабатывать условные рефлексы на звук, свет, цвет, форму предметов и др. раздражители, что позволяет им более эффективно адаптироваться к среде [17].
1.Карп
Карп кормится в местах богатых растительной и животной пищей. Его рацион разнообразят моллюски, рачки, черви, личинки насекомых. Карп питается почти без перерыва, так как относится к безжелудочным рыбам. Карп достигает половой зрелости в возрасте около трёх лет и может жить до 50 лет, или больше. Вес среднего карпа — около 9 кг, но он может достигать и 35 кг [7].
2.Толстолобик.
Вид широко акклиматизирован в европейской части России и Средней Азии. Достигает длины около 100 см и массы 40 кг. Чешуя мелкая. Питается зеленой водной массой. Зимует в глубоких ямах и в глубоком сне. Половозрелым становится в возрасте 3-4 лет. Особая примета толстолобиков — низко посаженные глаза (отсюда латинское название!).
Достоверные сведения о размерах толстолобиков, пойманных удочкой в России, отсутствуют. В Германии в 1993 году был пойман пятнистый толстолобик весом 47 кг 450 г. Максимальный же вес значительно переваливает за полцентнера. Толстолобики любят теплую воду. Палящее солнце и вода, прогретая до 25 градусов — в таких условиях они чувствуют себя превосходно, и именно тогда проявляется их недюжинный аппетит. С осенним же похолоданием они почти перестают кормиться. Поэтому в наших широтах крупных толстолобиков следует искать в искусственно подогреваемых водоемах: в тепловодных каналах, а также на участках рек и озер, куда сбрасывается вода электростанциями. В реках толстолобики предпочитают места, защищенные от сильного течения, особенно хорошо прогревающиеся заводи и старицы [7].
3. Окунь (лат. Perca) — один из девяти родов семейства окуневых. Отличительные признаки рода: все зубы щетинистые, сидят на нёбных костях и сошнике, язык без зубов, два спинных плавника — первый с 13 или 14 лучами; заднепроходный плавник с 2 шипами, преджаберная и предглазничная кости зазубрены; чешуя мелкая; голова сверху гладкая, жаберных лучей 7, позвонков более 24. Жаберные крышки с 1 шипом, чешуя сидит крепко, щеки покрыты чешуёй. Насчитывают три вида, которые водятся в пресных (и отчасти солоноватых) водах северного умеренного пояса [7].
4. Сом (Silurus).
Сом является самым крупным пресноводным хищником наших рек и озёр. Сом достегает, длинны трёх метров и веса около двухсот килограмм, но бывают и исключения [7].
Ведёт сом исключительно летний образ жизни, питаясь рыбой, перловицами, пиявками, червями, раками, лягушками, а также не брезгует птицами, крысами, мышами и даже более крупными животными. Зимой сом залегает в глубокие ямы в водоемах и впадает в спячку. Весной, при температуре воды около восьми градусов по Цельсию, сом начинает пробуждаться от спячки и начинает кормиться. В это время он ещё довольно пассивен (ленив) и не гоняется за жертвой, а собирает ракушек, червей, ослабевшую или мёртвую рыбу со дна [7].
Обыкновенный сом (Silurusglanis) из семейства сомовых (Siluridae) предпочитает реки с медленным течением и мутные озера. У сома широкая пасть с двумя длинными усами на верхней челюсти и четырьмя короткими усиками на нижней. С помощью этих датчиков ему удается отыскивать моллюсков в иле [7].
5. Судак (Sander)
Один из девяти родов семейства окуневых. Тело судака удлиненное, слегка сжатое с боков, покрытое мелкой, крепко сидящей с зазубренными краями чешуей. Чешуйный покров распространяется частично на голову и хвост. Боковая линия полная, продолжается на хвостовой плавник. Спинные плавники разделены небольшим промежутком или соприкасаются между собой. В первом спинном плавнике все лучи колючие, во втором — колючие лишь первые 1-3 луча, остальные мягкие. Колючие лучи имеются в брюшных и анальном плавниках. Рот большой, челюсти удлиненные, на них, а также других костях рта имеются многочисленные мелкие зубы; на челюстях есть клыки, а на жаберных костях — шипы. Спина судака зеленовато-серая, брюхо белое, на боках до десяти, а иногда и больше поперечных буро-черных полос. Перепонки спинных и хвостового плавников усеяны рядами темных пятнышек. Грудные, брюшные и анальный плавники бледно-желтые [7].
Судак обитает в реках и озерах. Он очень чувствителен к снижению содержания кислорода в воде. Из загрязненных участков водоемов он старается уйти, в постоянно загрязненных водоемах отсутствует. Держится он преимущественно в глубоких местах рек и озер, где дно слабо заилено, песчаное или хрящевато-глинистое. Обычно обитает в ямах среди коряг, лежащих на дне камней, у обрывистых берегов [7].
6. Стерлядь — рыба семейства осетровых. Длина тела до 125 см, весит до 16 кг (обычно меньше).
Среди других осетровых отличается наиболее ранним наступлением половой зрелости: самцы впервые нерестятся в возрасте 4—5 лет, самки — 7—8 лет. Плодовитость 4—140 тысяч икринок. Нерестится в мае, обычно в руслах верховий рек. Икра клейкая, откладывается на каменисто-галечниковый грунт. Она развивается около 4-5 дней. Взрослые особи обычно достигают длины 40—60 см и массы 0, 5—2 кг, иногда встречаются экземпляры массой 6—7 кг и даже до 16 кг [7].
Питается преимущественно донными беспозвоночными, охотно поедает икру рыб [7].
Осенью, в сентябре, собирается на глубоких участках рек (ямах), где проводит всю зиму в малоподвижном состоянии, не питаясь. Зарегулирование рек обычно улучшает условия откорма стерляди, но ухудшает условия её воспроизводства. Предельный возраст стерляди около 30 лет [7].
Ценная промысловая рыба. Объект прудового и озёрного разведения [7].
7. Щука (лат. Esox) — род пресноводных рыб, единственный в семействе щуковых (Esocidae).
Типовой вид рода — Esoxlucius (щука обыкновенная).
Распространена в Европе, Сибири, Северной Америке [7].
Щуки могут достигать 1, 8 м в длину и 47 кг веса, хотя встречаются и более крупные экземпляры. Продолжительность жизни отдельных особей может доходить до 30 лет. Тело щуки имеет вытянутую форму и напоминает торпеду. Остроконечная голова и острые зубы, типичные для хищных рыб. Окрас щуки — серо-зелёный в крапинку [7].
Щуки — чрезвычайно прожорливые хищники. Питаются они в основном рыбой (плотвой, окунями, гольянами).
Для щуки характерен каннибализм: около 20 % ее рациона составляют более мелкие особи ее собственного вида. Помимо этого, щуки питаются земноводными и рептилиями, крупными насекомыми и различными отбросами. Их добычей могут стать и мелкие млекопитающие, например, мыши или кроты, попавшие в воду. Щука охотится и на мелких водоплавающих птиц и их птенцов. Этот хищник нападает на животных, достигающих 1/3 от его собственных размеров [7].
8. Линь (Tinca Tinca) — костистая рыба семейства карповых (Cyprinidae).
В Европе этот вид является довольно обычным представителем речной и озёрной фауны. Короткое, высокое и толстое тело линя покрыто мелкой плотно прилегающей чешуёй и густым слоем слизи. В средней линии около сотни чешуй. Окраска тела зависит от условий обитания: от зеленовато серебристой (в прозрачной воде с песчаным грунтом) до тёмно-бурой с бронзовым отливом (в водоёмах с илистым грунтом).
Спинной и анальный плавники относительно короткие. В спинном плавнике 4 неветвистых и 8-9 ветвистых лучей, в анальном — 3 неветвистых и 8-9 ветвистых. Хвостовой плавник без выемки. У половозрелых самцов второй луч брюшных плавников утолщён. В углах рта расположено по одному короткому (около 2 мм) усику. Глоточные зубы однорядные, их формула: 4-5, 5-4. Жаберных тычинок 14-20. Глаза небольшие, красно-оранжевого цвета. Название своё линь получил за способность менять окраску тела на воздухе [7].
9. Жерех
Жерех (Aspius aspius) или шереспер. Обыкновенный жерех обитает преимущественно в равнинных реках, реже в озерах, при зарегулировании рек сохраняется в составе ихтиофауны крупных водохранилищ. В южных морях жерех ведет полупроходной образ жизни. В реках жерех питается разной рыбой, но более всего уклейкой [7].
В реках жерех держится в одиночку. Половозрелым жерех становится на 4— 5-м году. Икру мечет в конце апреля, в мае. Промысловое значение имеют полупроходные подвиды. В Европе жерех — излюбленный объект спортивного рыболовства с использованием спиннинга. Жерех — типичный хищник, относится к семейству карповых. У него длинное тело и большая пасть. В нижней челюсти находится бугорок, а в верхней — выемка, в которую бугорок заходит. Окраска серебристая, бывает темно-серебристая, верхний и хвостовой плавники серые, с черной каймой, нижние и боковые — красноватые. Радужка глаз желтая с зеленым пятном в верхней части. Половозрелым становится на четвертом-пятом году, когда весит 500 г. Нерестится в середине апреля при температуре не ниже 6 градусов [7].
10. Язь (Leuciscusidus) — рыба семейства карповых, имеет внешнее сходство с плотвой. В длину язь достигает 0, 7 м, весом — 2-3 кг; встречаются более крупные особи. Цвет — серо-серебристый, на спине темнее, чем на брюхе. Плавники имеют розово-оранжевый оттенок. Язь — пресноводная рыба, однако может жить и в полупресной воде морских заливов. Распространен в водоемах Европы и большей части Сибири. Рацион язя состоит из растительной и животной пищи (насекомые, моллюски, черви).
Нерест происходит во второй половине весны [7].
11. Голавль (лат. Leuciscuscephalus) также голавль, головень — пресноводная рыба из семейства карповых, рода ельцов. Достигает в длину 80 см, вес до 8 кг. Массивная голова чуть-чуть приплюснута сверху, лоб широкий, чешуя достаточно крупная. В боковой линии 44—46 чешуи; есть 8—11 коротких и очень грубых тычинок. Питается воздушными насекомыми, молодью раков, рыб, лягушек [7].
От других сродных с ним рыб голавль легко отличается своей толстой широколобой головой, почти цилиндрическим туловищем и крупной чешуей [7].
12. Караси (Carassius) — род рыб семейства карповых. Спинной плавник длинный, глоточные зубы однорядные.2 вида — золотой, или обыкновенный, карась (Carassiuscarassius) и серебряный карась (Carassiusauratus).
Золотой карась распространён от Средней Европы до бассейна Лены, длина до 45 см, весит до 3 кг Серебряный карась, при такой же длине весящий всего около 1 кг, обитает в бассейне Тихого океана, в реках Сибири и в низовьях рек Аральского моря. Его одомашненный вид — золотая рыбка. Карась обитает в хорошо прогреваемых водоемах со стоячей водой и мягким дном. Ищет также заросшие участки. Встречается в старых речных протоках, тихих заводях, глубоких ямах и затопленных карьерах, в прудах. Очень вынослив и нетребователен к содержанию кислорода в воде. Поэтому может жить в заболоченных водоемах, которые хорошо прогреваются летом и промерзают до дна зимой. В проточных озерах и в прудах встречается редко. Большей частью держится у дна [6].
Половой зрелости караси достигает к 3-4-м году. Нерестятся весной, икра (300 тыс.) откладывается на растительность. Питаются караси растительностью, зоопланктоном, зообентосом и детритом.Караси — промысловые рыбы и объект прудового хозяйства. Иногда встречаются смешанный вид от серебренного и золотого карасей [6].
13. Ёрш (лат. Gymnocephaluscernuus) — вид рыб из семейства окуневых (лат. Percidae), эталонный вид рода ерш. Это пресноводная рыба, обитающая в водоёмах Европы и северной Азии, вблизи дна в озёрах, запрудах, вблизи берегов рек, предпочитает песчаное дно или гравий. Длина взрослой рыбы составляет приблизительно 100 мм (10 см).
Питается главным образом беспозвоночными вблизи дна, иногда питается мелкой рыбой и некоторыми растениями. За ершом в свою очередь охотятся более крупные рыбы [7].
Ёрш имеет серо-зеленую с черными пятнами и точками спину, желтоватые бока, пузо светло-серое или белое. Спина имеет серо-зелёный окрас с черными пятнами и точками, бока желтоватые, пузо светло-серое или белое. Спинной и хвостовой плавники с черными точками. В целом, окрас этой рыбы зависит от окружающей среды: ёрш светлее в реках и озёрах с песчаным дном, и темнее в водоёмах, где дно илистое. Глаза мутно-розовые, иногда с синей радужкой. Обычная длина от 8-ми до 12-ти сантиметров, масса от 15-ти до 25-ти грамм [7].
1.3 Биоэкологическая характеристика и таксономическое разнообразие промысловых видов класса птиц
Птицы появились на Земле около 190-170 млн. лет назад в начале юрского периода мезозойской эры. Они берут начало от древних пресмыкающихся, которые вели древесный образ жизни и могли совершать удлиненные прыжки за счёт развития крыловых перепонок. О исторической связи птиц и пресмыкающихся свидетельствуют данные сравнительной анатомии, эмбриологии, палеонтологии. Птицы, как и пресмыкающиеся, имеют сухую, лишённую желез кожу. Цевка и пальцы ног их покрыты роговыми чешуями, а тело, их гомологами — перьями. Кишечник и протоки мочеполовых путей у представителей обоих классов открываются в клоаку. Как и пресмыкающиеся, птицы размножаются яйцами. Зародыши птиц на ранних стадиях развития имеют сходную с рептилиями структуру передних и задних конечностей, длинный хвост, две дуги аорты [19].
Происхождение птиц от пресмыкающихся подтверждается находкой на территории Германии отпечатков скелета и перьев древней птицы — археоптерикса. Тело ее было покрыто перьями, она имела длинный хвост, в котором насчитывалось до 20 позвонков. Передняя конечность имела три подвижных пальца с когтями, киль на грудине отсутствовал, челюсти имели сидящие в альвеолах зубы. Задняя конечность состояла из типичных для птиц структур. Современные, веерохвостые птицы, произошли от птиц более древних, чем археоптерикс [19].
В Европейской части России насчитывается около 80 видов промысловых птиц, относящихся четырём отрядам:
1. Отряд куриные
Крупные, средней величины или мелкие (перепел) наземные птицы, плотного телосложения, с относительно короткой шеей, короткими закруглёнными крыльями, умеренной длины четырёхпалыми ногами. У многих видов самцы крупнее самок и хорошо отличаются от них окраской оперения. Окраска оперения у некоторых видов резко отличается также по сезонам года [19].
Птицы отряда куриных часто держатся стаями. Много времени они проводят на земле, хорошо ходят и бегают, взлетают же, как правило неохотно. Летают обычно низко над землёй. Полёт у них шумный с частными взмахами крыльев, перед посадкой птицы переходят на планирование [19].
К этому отряду относятся: белая куропатка (запрещена охота в районах средней полосы и юга), тундряная куропатка, тетерев — косач (лицензионный объект охоты), глухарь (охота по лицензии), каменный глухарь(охота по лицензии), рябчик, перепел, каменная куропатка, фазан, серая куропатка (добыча разрешена в ряде районов) [19].
Отряд утиные.
Представители этого отряда — лебеди, гуси и утки. У всех этих птиц плюсны не оперены. Лапы четырёхпалые; три пальца, обращённые вперёд, соединены перепонкой. Клюв снаружи покрыт тонкой кожицей и оканчивается роговым «коготком». Края надклювья у утиных изнутри усажены роговыми пластинками (иногда на краях клюва имеются роговые зубчики, например у крохалей).
Оперение плотное, жёсткое, с хорошо развитым пуховым покровом [19].
К этому отряду относятся: лебедь — кликун, лебедь — тундровый, лебедь — шипун (охота на все виды лебедей запрещена), гусь — гуменник, белый гусь (охота запрещена), серый гусь, белолобый гусь, малая белолобая казарка, горный гусь, гусь — белошей (охота полностью запрещена), чёрная казарка, белощёкая казарка (охота запрещена), краснозобая казарка (охота повсеместно запрещена) [19].
Очень многочисленно в этом отряде представлены утки: огарь, пеганка, кряква. Чёрная кряква, серая утка, касатка, свиязь, шилохвость, чирок — свистунок, чирок — трескунок, мраморный (узконосый) чирок, чирок — клокту, широконоска, мандаринка (дупловка), каменушка (в некоторых районах служит объектом охоты), морянка, гоголь, красноносый нырок, красноголовый нырок, белоглазый нырок, хохлатая чернеть [19].
2. Отряд кулики
Птицы отряда сильно отличаются размерами, строением тела, окраской оперения и образом жизни. Вес наиболее крупных куликов — кроншнепов, достигает 1 кг. Крылья у куликов длинные, узкие, острые. Клюв почти всегда длинный, заостренный, прямой [19].
Большинство наших куликов — перелётные птицы, и лишь немногие совершают небольшие сезонные кочёвки [19].
В пределах Европейской части России встречаются около 70 видов куликов, не менее 20 — и из которых в той или иной мере служат объектом спортивной охоты [19].
К отряду куликов относятся: большой кроншнеп, средний кроншнеп, вальдшнеп, бекас, чернозобик, золотистая ржанка, бурокрылая ржанка, тулес, чибис, и др [19].
3. Отряд пастушковые.
К отряду пастушковые относятся крупные, средней величины и мелкие птицы с плоским туловищем, короткими крыльями и очень длинным хвостом. Ноги их относительно длинные, с хорошо развитыми длинными пальцами. Оперение мягкое, рыхлое, чаще однотонное, тёмное. Самцы внешне слабо отличаются от самок. По сезонам года окраска оперения практически не меняется [19].
Представители этого отряда: лысуха, камышница (водяная курочка), коростель [19].
4. Отряд голуби
Представители отряда голубей средней величины или мелкие птицы, плотного телосложения, с небольшой головкой, довольно длинными и острыми крыльями, средней длины закруглённым хвостом [19].
Представители: каменный голубь, большая горлица [19].
Птицы двустороннесимметричные, вторичноротые, высшие позвоночные животные, появление которых связано с выработкой у их предков приспособлений к полёту. Птицы имеют обтекаемое, покрытое перьями тело, сухую, лишенную желез, кожу. Их передние конечности видоизменены в крылья. Челюсти лишены зубов и преобразованы в клюв [19].
Скелет птиц лёгкий благодаря пневматизации трубчатых костей. Осевой скелет подразделяется на пять, типичных для высших позвоночных, отделов. В связи с приспособлением к полёту грудные позвонки, а также поясничные и крестцовые, срастаются неподвижно. Грудина имеет высокий киль. Наиболее развиты подключичные и грудные мышцы, поднимающие и опускающие крыло, мышцы задних конечностей, шеи [19].
Пищеварительная система характеризуется отсутствием зубов, двухкамерным желудком, укороченной задней кишкой. Пищеварение, всасывание и эвакуация непереваренных остатков пищи происходит быстро [19].
Кровеносная система замкнутая. Кругов кровообращения два, сердце четырёхкамерное, дуга аорты правая. В связи с обеспечением органов и тканей богатой кислородом артериальной кровью у птиц возрастает уровень энергетического обмена, что позволяет им поддерживать на постоянном уровне температуру тела. Птицы — теплокровные животные [19].
Органы дыхания — лёгкие, вентиляция которых в покое идёт за счёт изменения объёма грудной клетки, а в полете — за счёт воздушных мешков. В полёте для птиц характерно двойное дыхание [19].
Органы выделения — вторичные почки. Образующаяся в них моча по паре мочеточников стекает в клоаку. Мочевой пузырь отсутствует [19].
Нервная система характеризуется увеличением размеров переднего мозга, среднего мозга и мозжечка. От головного мозга отходят 12 пар черепно-мозговых нервов. Прогрессивное развитие нервной системы обусловливает сложное поведение птиц (гнездостроение, охрана гнездовых территорий, забота о потомстве) [19].