Статистика себестоимости продукции предприятия

Выбор темы данной курсовой работы обусловлен ее актуальностью в условиях рыночных отношений, когда каждое предприятие стремиться извлечь максимальную прибыль с наименьшими затратами. Изучение себестоимости продукции имеет важное значение для предпринимательской деятельности организаций. Разработка и реализация управленческих решений базируется на соответствующей информации о состоянии дел в той или иной области деятельности организации. Так, данные учета издержек производства и калькулирования себестоимости продукции (работ, услуг) являются важным средством выявления производственных резервов, постоянного контроля за использованием материальных, трудовых и финансовых ресурсов с целью повышения рентабельности производства. Это определяет, что участок издержек производства и калькулирования себестоимости продукции (работ, услуг) занимает наиболее важное место в системе организации. Себестоимость продукции относится к числу важнейших качественных показателей, отражающих все стороны хозяйственной деятельности предприятия (фирм, компаний), их достижения и недостатки. Уровень себестоимости связан с объемом и качеством продукции, использованием рабочего времени, сырья, материалов, оборудования, расходованием фонда оплаты труда и т.д. Себестоимость является основой определения цен на продукцию. Ее снижение приводит к увеличению суммы прибыли и уровня рентабельности. Чтобы добиваться снижения себестоимости надо знать ее состав, структуру и факторы ее динамики, методы калькуляции себестоимости. Все это является предметом статистического изучения при анализе себестоимости.

Целью данной курсовой работы является изучить статистику себестоимости продукции предприятия ОАО «Ливнынасос» на основе анализа показателей статистики себестоимости и использовании статистических методов в их исчислении. Выявление возможностей повышения эффективности использования материальных, трудовых и денежных ресурсов в процессе производства и сбыта продукции должно опираться на комплексный анализ работы предприятия: изучение технического и организационного уровня производства, использование производственных мощностей и основных фондов, сырья и материалов, рабочей силы, хозяйственных связей.

Задачами анализа себестоимости продукции являются:

  • изучить теоретические основы статистики себестоимости продукции;
  • произвести статистический анализ себестоимости продукции предприятия ОАО «Ливнынасос»;
  • оценить влияние определенных факторов на себестоимость продукции ОАО «Ливнынасос»;

— В ходе подготовки к написанию курсовой работы были использованы теоретические источники отечественных авторов, докторов экономических наук, профессоров, таких как: Громыко Г.Л., Адамов В.Е., Ежов А.И., Харченко А.С. и других. В качестве практического приложения в работе приводятся данные по анализу себестоимости продукции на предприятии ОАО «Ливнынасос».

24 стр., 11556 слов

Планирование себестоимости продукции на предприятии

... Сарансккабель». Задачи курсовой работы: изучить теоретические аспекты планирования себестоимости продукции на предприятии; сделать анализ и дать оценку планированию себестоимости продукции ОАО «Завод Сарансккабель»; - определить направления снижения себестоимости продукции ОАО «Завод Сарансккабель» и предложить пути совершенствования планирования себестоимости продукции на предприятии. 1. ...

1. Теоретические основы статистики себестоимости продукции

1.1 Понятие себестоимости, группировка и анализ затрат на производство продукции

Деятельность предприятия связана с определенными затратами. Выраженные в денежной форме затраты предприятия на производство и реализацию продукции образуют ее себестоимость. Снижение себестоимости оказывает позитивное влияние на эффективность, на общий размер прибыли.

Себестоимость продукции — важнейший индикатор эффективности деятельности хозяйствующего субъекта, включая рациональное использование ресурсов, качество организации труда и управления, освоение новых производственных и информационных технологий [5; 138]. Затраты, производимые предприятием, функционирующим в сфере материального производства, называют издержками производства. Затраты предприятия, основным видом деятельности которого являются сбыт, снабжение, торгово-посреднические функции, представляют издержки обращения.

Основные задачи статистики себестоимости: определение общего объема, уровня, структуры, динамики себестоимости, степень выполнения задания по ее снижению, исследование факторов, влияющих на изменение себестоимости.

Основные факторы снижения себестоимости:

  • рост производительности труда;
  • экономия материальных затрат;
  • повышение уровня механизации и автоматизации производства;
  • снижение затрат на реализацию продукции;
  • уменьшение административно-управленческих расходов.

Данные учета затрат по промышленным предприятиям позволяют изучать структуру себестоимости по двум направлениям:

1. По экономическим элементам:

1) материальные затраты;

2) затраты на оплату труда;

3) отчисления на социальные нужды;

4) амортизация основных фондов;

5) прочие затраты.

Данная группировка дает возможность судить об объеме расхода сырья, материалов, топлива, энергии и т.д., а так же является основой для исчисления величины чистой продукции. Используется для планирования снабжения производства материалами, анализа процесса производства, регулирования ФОТ.

2. По статьям калькуляции, когда вся сумма затрат группируется в соответствии с целевым назначением тех или иных затрат:

1) сырье и материалы;

2) возвратные отходы;

3) покупные изделия, полуфабрикаты и услуги промышленного характера предприятия;

4) топливо и энергия на технологические цели;

5) основная заработная плата производственных рабочих;

6) отчисления на соц. нужды;

7) расходы на подготовку и освоение производства;

8) расходы на содержание и эксплуатацию оборудования;

9) цеховые (общепроизводственные) расходы;

Итого цеховая себестоимость

10) общезаводские (общехозяйственные) расходы;

34 стр., 16556 слов

Анализ затрат на производство продукции

... задачи: рассматриваются теоретические вопросы учета затрат и калькулирования себестоимости; производится классификация затрат на производство продукции на конкретный товар; проводится анализ безубыточности производства; определяется цена товара различными способами. Выполнение курсовой работы производится с использованием данных действующего ...

11) потери от брака и прочие производственные расходы;

Итого производственная себестоимость

12) непроизводственные расходы (на продажу)

Итого полная себестоимость

Затраты по статьям калькуляции связаны с конкретным видом выпускаемой продукции.

Группировка позволяет произвести распределение всех расходов предприятия по тому или иному конкретному назначению, дает возможность выявить затраты на отдельных участках производства и тем самым определить вклад каждого участка в себестоимость продукции.

С 1 по 6 — поэлементные статьи

С 7 по 12 — комплексные.

По степени учета затрат различают:

1) производственная себестоимость охватывает только затраты, связанные с процессом производства продукции;

2) полная себестоимость — это общая сумма затрат, связанных с производством продукции (производственная себестоимость), и расходов по ее реализации (непроизводственные — затраты на упаковку, хранение, погрузку, транспортировку и рекламу).

В зависимости от объекта затрат различают:

1) индивидуальная себестоимость — затраты на производство единицы продукции (работ, услуг);

2) общая себестоимость — общая сумма затрат, приходящаяся на изготовление всей продукции (работ, услуг);

3) средняя себестоимость — определяется делением общей суммы затрат на количество произведенной продукции.

При составлении сметы затрат на производство важное значение имеет связь затрат с объемом производства. По характеру связи с объемом производства различают:

1) основные расходы (переменные) непосредственно связаны с объемом производства и изменяются прямо пропорционально ему (затраты на сырье и основные материалы, оплата труда производственных рабочих, расходы на технологическое топливо, электроэнергию и др.).

2) накладные расходы (условно-постоянные) — связаны с процессами организации, управления и обслуживания производства. С объемом производства эти расходы связаны слабо, изменяются непропорционально ему. К ним относятся: арендная плата за помещение, заработная плата управленческого персонала, расходы на освещение, отопление.

По способу отнесения затрат на конкретные виды продукции выделяют:

1) прямые затраты — затраты, которые находятся в прямой зависимости от объема выпуска изделия или от времени на его изготовление и могут быть непосредственно отнесены на конкретный вид продукции (сырье, материалы, топливо на технологические цели, зарплата рабочим, стоимость электроэнергии, необходимая для работы машин);

2) косвенные затраты — нельзя сразу отнести на конкретную продукцию; их распространяют пропорционально выбранной базе (расходы по ремонту и содержанию машин, общепроизводственные, общехозяйственные и коммерческие расходы).

Статьи, объединяющие косвенные расходы называются комплексными — в них входят несколько элементов расходов.

Анализ структуры затрат на производство.

На основе группировки затрат по экономическим элементам можно охарактеризовать структуру себестоимости продукции. Для этого определяют удельный вес отдельных элементов в общем объеме затрат.

15 стр., 7264 слов

Учет готовой продукции

... неполной (сокращенной) производственной себестоимости (стоимость готовой продукции определяется по фактическим затратам без учета общехозяйственных расходов). 1.2 Задачи и значение бухгалтерского учета готовой продукции Результатами производственного процесса предприятия (объединения) являются готовая продукция, выполненные работы и оказанные услуги. ...

В зависимости от того, удельный вес каких затрат преобладает в их общей структуре, выделяют отрасли трудоемкие, материалоёмкие, энергоемкие, а также отрасли с большим удельным весом затрат на амортизацию. Такой подход к слагаемым себестоимости продукции дает возможность установить конкретные пути снижения себестоимости; оценить степень значимости каждого вида резервов; охарактеризовать соотношение материальных и трудовых затрат и т.д.

Структура себестоимости продукции анализируется путем сопоставления фактических, плановых и нормативных (или проектных данных).

Анализ себестоимости по статьям затрат.

Уровень себестоимости единицы продукции и его динамика определяются уровнем и динамикой отдельных калькуляционных статей. Поэтому общее изменение себестоимости единицы продукции может быть представлено как результат частных изменений по составным элементам издержек: живого труда, предметов и средств труда.

Изменение фактических материальных затрат по сравнению с планом или предыдущим годом анализируют с помощью индексов удельного расхода и цен (;

  • ;
  • изменение затрат на зарплату — с помощью индексов уровня зарплаты и трудоемкости изделия (;
  • ; а изменение суммы амортизационных отчислений — с помощью индексов фондоемкости продукции и средней нормы амортизации.

Абсолютная величина влияния каждого из перечисленных выше факторов на изменение себестоимости единицы продукции устанавливается путем вычитания данных знаменателя из числителя соответствующего индекса.

1.2 Показатели себестоимости продукции

Производственно-хозяйственная деятельность на любом предприятии связана с потреблением сырья, материалов, топлива, энергии, с выплатой заработной платы, отчислением амортизации, а также рядом других необходимых затрат. Посредством процесса обращения эти затраты постоянно возмещаются из выручки от реализации товаров и услуг, что обеспечивает непрерывность производственного процесса. Для подсчета суммы всех расходов на производство продукции их приводят к единому показателю, представляя его в денежном выражении. Таким показателем является себестоимость. Уровень себестоимости связан с объемом и качеством продукции, использованием рабочего времени, сырья, материалов, оборудования, расходованием фонда оплаты труда. Себестоимость является основой определения цен на продукцию. Снижение ее приводит к увеличению суммы прибыли и уровня рентабельности [14, 310].

Себестоимость продукции изучается с использованием таких статистических методов, как метод группировок, средних и относительных величин, графический, индексный, а также метод сопоставления.

Так, метод группировок используется при исследовании структуры себестоимости продукции по элементам и статьям калькуляции. Важнейшей является группировка затрат по экономическим элементам, позволяющая судить об объеме расхода сырья, материалов, топлива, энергии. Группировка по статьям калькуляции означает распределение всех расходов предприятия по тому или иному конкретному назначению. Эта группировка имеет большое значение, так как дет возможность выявить затраты на отдельных участках производства и соответственно вклад каждого в себестоимость продукции.

Метод средних и относительных величин применяют при вычислении средних уровней себестоимости для однородной продукции. при изучении структуры и динамики себестоимости.

После того как все затраты предприятия в их абсолютном выражении сгруппированы по элементам или по калькуляционным статьям расходов, важно определить удельный вес отдельных элементов или статей и их соотношение в общей величине затрат на производство. Таким образом, можно установить, какие элементы или статьи имеют наибольший удельный вес в общей величине затрат, и исходя из этого наметить основное направление мероприятий по снижению себестоимости продукции [14, 311].

Графический метод помогает наглядно представить структуру себестоимости, происходящие в ней изменения, а также динамику ее составных частей.

Индексный метод необходим для сводной характеристики динамики себестоимости сравниваемой и всей товарной продукции, для изучения динамики и выявления влияния на нее отдельных факторов.

Необходимость изучения структуры себестоимости обусловлена тем, что затраты предприятия на производство продукции различны по своей экономической природе и величине, а следовательно, и по удельному весу в полной себестоимости. В связи с многообразием издержек производства их принято группировать по различным признакам в качественно однородные совокупности [14, 312].

Рассмотрим группировку затрат по экономически элементам. Чтобы выяснить, под влиянием каких факторов сформировался данный уровень себестоимости, в какой мере и в каком направлении эти факторы влияли на общую себестоимость, необходимо разделить различные на группы, или элементы затрат. Эта группировка основывается на признаке экономического содержания того или иного расхода. Затраты на сырье, топливо, на оплату труда и другие расходы в этом случае рассматриваются не просто как слагаемые себестоимости, а как возмещение затрат овеществленного и живого труда — возмещение потреблением предметов и средств труда и самого труда.

Среди затрат на производство выделяются следующие элементы:

  • материальные затраты;
  • отчисления на социальные нужды;
  • амортизация основных фондов;
  • прочие затраты.

11

Рисунок 1 — Группировка затрат на производство продукции

В элементе «Материальные затраты» отражается стоимость

  • приобретаемых со стороны сырья и материалов;
  • покупных комплектующих изделий и полуфабрикатов;
  • работ и услуг производственного характера;
  • приобретаемых со стороны топлива и энергии

В элемент «Затраты на оплату труда» входят:

  • затраты на оплату труда основного производственного персонала предприятия;
  • компенсации, выплачиваемые женщинам, находящимся в оплачиваемом отпуске по уходу за ребенком.

Элемент «Отчисления на социальны нужды» включает обязательные отчисления от суммы затрат на оплату труда [14, 313].

В элементе «Амортизация основных фондов» отражается сумма амортизационных отчислений на полное восстановление основных производственных фондов.

К элементу «Прочие затраты» относятся:

  • износ по нематериальным активам;
  • арендная плата;
  • обязательные страховые платежи;
  • проценты по кредитам;
  • суточные и подъемные;
  • налоги, сборы;
  • отчисления во внебюджетные фонды;
  • оплата услуг рекламных агентов и аудиторских компаний;
  • затраты на командировки;
  • оплата на подготовку и переподготовку кадров.

По данным о затратах на производство можно определить производственную себестоимость. Для этого необходимо из общей суммы затрат на производство и реализацию продукции и исключить затраты на непроизводственные счета (расходы, связанные с содержанием домов культуры, детских садов, образовательных учреждений), вычесть изменение остатка по счету «Расходы будущих периодов», изменение остатков незавершенного производства, полуфабрикатов.

По статьям расходов затраты группируются в зависимости от места и цели их возникновения и относятся на каждый вид изделия прямым или косвенным методом. Рассмотри группировку по статьям затрат:

1 Сырье и материалы (за вычетом возвратных отходов).

2 Топливо и энергия, расходуемые на технологические цели.

3 Покупные полуфабрикаты и комплектующие изделия.

4 Заработная плата основная и дополнительная основных производственных рабочих

5 Начисления на заработную плату основных производственных рабочих в фонды пенсионного, медицинского и социального страхования.

6 Расходы на подготовку и освоение производства новых видов продукции.

7 Потери от брака

8 Производственная себестоимость (сумма строк 1-7).

9 расходы на содержание и эксплуатацию оборудования

10 Общепроизводственные расходы

11 Цеховая себестоимость (строки 8+9+10).

12 Общехозяйственные расходы.

13 Фабрично-заводская себестоимость (строки 11+12).

14 Коммерческие расходы

15 Полная себестоимость товарной продукции (строки 13+14).

Каждая из статей калькуляции содержит различные экономические элементы затрат с учетом их роли в производстве. Так, в состав общепроизводственных и общехозяйственных расходов входят и расходы на оплату труда, и амортизация основных производственных фондов, и затраты на топливо, энергию [14, 316].

Таким образом, планирование и учет себестоимости на предприятиях ведут по элементам затрат и калькуляционным статьям расходов. Для планирования и учета, а также для изучения структуры себестоимости продукции все затраты на ее производство и реализацию группируются по экономическим элементам и по калькуляционным статьям расходов.

1.3 Статистические методы анализа влияния отдельных факторов на изменение себестоимости продукции

Контроль и управление производственными затратами предполагает изучение состава издержек производства по калькулированным статьям затрат, сравнение фактических затрат с плановыми, определение экономии или перерасхода по каждой статье, анализ причин отклонений позволяет оценить работу отдельных подразделений, сделать выводы относительно необходимых мероприятий для достижения поставленных целей.

Простое сравнение фактических и плановых затрат по отдельным статьям не имеет смысла. Поскольку последние определяются в расчете на запланированный объем (ассортимент) продукции, который может отличаться от фактического. Сопоставимость фактических и плановых показателей достигается корректировкой плановых затрат на фактический объем и ассортимент продукции [13, 289].

Методика анализа влияния затрат по отдельным статьям на изменение себестоимости продукции показана в таблице 1.

Пусть скорректированные плановые затраты по статье «Материалы» составили 1000 д.е., а фактические 800 д.е. В данном случае имеет место экономия затрат в размере 200 д.е., что составляет 20%. Чтобы выяснить, как снижение затрат на материалы отразилось на себестоимости продукции, необходимо абсолютный размер экономии 200 д.е. сопоставить с общей суммой плановых затрат, исчисленных на фактически произведенную продукцию:

т.е. снижение затрат по данной статье на 20% привело к уменьшению себестоимости продукции на 4%.

Формализуем наши расчеты. Введем следующие обозначения:

  • плановые затраты на производство единицы i-го вида продукции по j-й калькуляционной статье затрат;
  • фактические затраты на производство единицы i-го вида продукции по j-й статье затрат;
  • фактическая сумма затрат по j-й статье в текущем периоде (гр2);
  • плановая сумма затрат по j-й статье расходов на произведенную в текущем периоде продукцию (гр1) [13, 290].

Таблица 1 — Анализ влияния изменения затрат по статьям калькуляции на изменение себестоимости продукции

Статьи затрат

Затраты на произведенную в текущем периоде продукцию, д.е.

Экономия(-) Перерасход(+)

Изменение себестоимости продукции в текущем периоде по сравнению с планом, %

скорректированные плановые

фактические

в абсолют. выраж-и, д.е.

в относит-ном выраж-и, %

Материалы, покупные изделия и полуфабрикаты

1000

800

-200

-200/1000*100=-20

-200/5000*100=-4

Полная себестоимость продукции

5000=?Z 0 q1

5100=?z 1 q1

+100

+2

+2

Тогда экономия (перерасход) (гр3) по j-й статье расходов может быть записана следующим образом:

(1)

Индекс затрат по j-й статье, показывающий среднее изменение затрат по этой статье на единицу продукции, имеет следующий вид:

  • (2)

Экономия (перерасход) в относительном выражении (гр4), %, может быть исчислена по формуле:

  • (3)

Использованный в расчетах гр. 5 алгоритм в общем виде может быть выражен следующим образом:

(4)

где ?z i 0 qi 1 — скорректированная плановая себестоимость продукции (итог гр1);

D j 0 — доля j-й статьи расходов в общей сумме плановых затрат на фактически произведенный объем продукции.

Проведем расчет по формуле (2):

  • или 80%;

Определим изменение себестоимости (в 5) произведенной продукции за счет изменения затрат на материалы:

[13, 291].

Перерасход или экономия по сравнению с планом по той или иной статье могут иметь различные причины (дефицит материалов, нехватка квалификационного персонала, неправильное определение нормативов и др.).

Последующий анализ предполагает выявление факторов, под воздействием которых изменяются затраты по каждой статье. Так, затраты на материалы зависят:

  • от удельного расхода (нормы расхода) материальных ресурсов (в натуральном выражении) на единицу продукции. Обозначим m ki 0 и mki 1 — нормы расхода k-го вида ресурса на единицу i-го вида продукции (в натуральном выражении) по плану и фактические;
  • от уровня цен на материальные ресурсы. Пусть p k 0 и pk 1 — цена k-го вида ресурса по плановым расчетам и фактическая.

В этом случае фактические затраты материалов на производство единицы i-го вида продукции (в денежном выражении) можно выразить как , а на весь объем продукции (гр. 2) или в более упрощенном виде

Плановые затраты материалов на единицу i-го вида продукции , а на весь объем произведенной в отчетном периоде продукции (гр. 1) или в упрощенном виде .

Тогда индекс затрат на материалы можно представит как произведение двух показателей: индекса норм расхода материалов и индекса цен на материалы:

(5)

где I m — индекс норм расхода, показывающий относительное изменение затрат на материалы за счет изменения их удельного расхода;

I p — индекс цен на материалы, характеризующий относительно изменение суммы материальных затрат за счет отклонения фактических цен от цен, принятых в плановых расчетах.

Таким образом, на себестоимость продукции оказывает влияние множество факторов как экономического, так и организационного характера.

В итоге рассмотрения теоретических основ статистики себестоимости продукции можно сделать вывод: себестоимость продукции является качественным показателем, характеризующим производственно-хозяйственную деятельность производственного объединения, предприятия. Себестоимость продукции — это затраты предприятия в денежном выражении на ее производство и сбыт. В себестоимости как в обобщающем экономическом показателе находят свое отражение все стороны деятельности предприятия: степень технологического оснащения производства и освоения технологических процессов; уровень организации производства и труда, степень использования производственных мощностей; экономичность использования материальных и трудовых ресурсов и другие условия и факторы, характеризующие производственно-хозяйственную деятельность. Группировка затрат по элементам является единой и обязательной и определяется Положением о составе затрат. Группировка по экономическим элементам показывает, что именно израсходовано на производство продукции, каково соотношение отдельных элементов в общей сумме расходов. При этом по элементам материальных затрат отражаются только покупные материалы, изделия, топливо и энергию. Оплата труда и отчисления на социальные нужды отражаются только применительно к персоналу основной деятельности. Типовая группировка затрат по статьям калькуляции установлена Основными положениями по планированию, учету и калькулированию себестоимости продукции на промышленных предприятиях. Постатейное отражение затрат в плане, учете, отчетности и анализе раскрывает их целевое назначение и связь с технологическим процессом. Эта группировка используется для определения затрат по отдельным видам вырабатываемой продукции и месту возникновения расходов.

2. Статистический анализ себестоимости продукции ОАО «Ливнынасос»

2.1 Анализ себестоимости по экономическим элементам

Обычно анализ себестоимости начинается с получения общих выводов о структуре и динамике производственных затрат на производство.

Для этих целей применяется анализ затрат по экономическим элементам, который позволяет изучить состав затрат и охарактеризовать структуру себестоимости продукции.

В различных отраслях промышленности структура производственных затрат не одинакова, поскольку отражает специфические особенности производства и разную техническую оснащенность отдельных отраслей. В зависимости от того, удельный вес каких затрат преобладает в их общей структуре, выделяют следующие виды отраслей:

  • трудоемкие — большой удельный вес трудовых затрат, т.е. расходов на заработную плату (угольная, горнорудная промышленность, лесозаготовки);
  • энергоемкие — значительная доля расходов на энергоресурсы (цветная металлургия);
  • материалоемкие — основой производства являются сырье и основные материалы, соответственно, доля их расхода значительна в общей структуре затрат (многие отрасли легкой, пищевой промышленности, машиностроения);
  • отрасли с большим удельным весом затрат на амортизацию [5; 144].

Такая классификация имеет большое значение, прежде всего, для определения путей снижения себестоимости.

Рассмотрим методику анализа общей суммы затрат по данным за 2008-2009 гг. [Приложения]

Из приведенных в таблице 2 данных видно, что фактические затраты в 2009 г. больше затрат по элементам предыдущего года на 224495,00 тыс. руб. Такое повышение затрат могло быть вызвано различными причинами, среди которых наиболее вероятными можно считать:

  • повышение себестоимости;
  • увеличением объема производства;
  • изменение ассортимента выпускаемой продукции.

Таблица 2 Анализ затрат по экономическим элементам

№ п/п

Элементы затрат

2008 г.

2009 г.

Отклонение

тыс. руб.

%

тыс. руб.

%

тыс. руб.

%

1.

Материальные затраты

373086

75,27

544541

75,61

171455

0,34

2.

Затраты на оплату труда

85693

17,29

113969

15,82

28276

-1,47

3.

Отчисления на соц. мероприятия

23182

4,68

30520

4,24

7338

-0,44

4.

Амортизация

5037

1,02

8240

1,14

3203

0,12

5.

Прочие производствен. расходы

8679

1,75

22902

3,18

14223

1,43

Всего затрат

495677

100

720172

100

224495

0

6.

Объем производства, тыс. руб.

546526

757878

211352

Данные свидетельствуют о том, что в отчетном году, равно как и в прошлом, наибольший удельный вес занимают материальные затраты (75,61%), что говорит о материалоемком характере производства. Следовательно, важнейшим направлением снижения затрат на производство будет поиск резервов по сокращению этих расходов. Как известно, главным источником экономии материалов является их рациональное использование.

За рассматриваемый период удельный вес заработной платы производственных рабочих снизился на 1,47%, соответственно и отчисления — на 0,44%. Это сокращение может быть связано со снижением трудоемкости на базе внедрения новой техники, совершенствованием технологии, а также с заменой деталей и узлов собственного производства покупными изделиями и полуфабрикатами.

Немного увеличилась доля амортизационных отчислений, на 0,12%.

Рост прочих затрат вызван изменением их структуры: увеличением доли процентов за кредиты банка, арендной платы, налогов, включаемых в себестоимость.

Таким образом, повышение общей суммы затрат было вызвано повышением в абсолютном выражении суммы почти каждого элемента затрат. Для выявления причин изменения общих затрат рассмотрим влияние изменения структуры затрат на изменение общих затрат.

Как видим, удельный вес затрат овеществленного труда в отчетном периоде увеличились по сравнению с предыдущим годом при снижении затрат живого труда. Такое изменение характеризует повышение материальных затрат на производство и снижение расходов прежде всего на оплату труда. Таким образом, анализ данных показывает, что на данном предприятии произошло улучшение структуры затрат на производство, что вызвано снижением удельного веса затрат живого труда и увеличение материальных затрат.

Как же повлияло изменение структуры затрат на изменение общей суммы затрат? Это можно увидеть из данных, представленных в таблице 3 [Приложения]

Для исчисления влияния факторов необходимо определить индекс выпуска продукции следующим образом:

I ВП = =1,387 или 138,7% (7)

Данный индекс свидетельствует об увеличении выпуска продукции в стоимостном выражении. Для нашего конкретного случая будем считать, что цены на продукцию в 2009 остались на уровне 2008 года, т.е. они не повлияли на рост общей стоимости выпуска продукции.

Таблица 3. Расчет влияния изменения структуры затрат на изменение общей суммы затрат

Показатели

2008 г.

2009 г.

2008 г.,

пересчитанный на I ВП

Влияние на общие затраты

?ВП

элементов

затрат

Материальные затраты

373086

544541

517470,28

144384,28

27070,72

Заработная плата с начислениями

108875

144489

151009,62

42134,62

— 6520,62

Амортизация

5037

8240

6986,32

1949,32

1253,68

Прочие затраты

8679

22902

12037,77

3358,77

10864,23

Итого

495677

720172

687504

191827

32668

Итак, увеличение общих затрат было вызвано увеличением затрат по всем элементам. Если бы объем производства остался на уровне 2008 г., то рост себестоимости продукции составил бы 32668 тыс. руб., но рост объема производства увеличил данный показатель до224495 тыс. руб.

общ. =(144384,28+27070,72)+(42134,626520,62)+(1949,32+1253,68)+(3358,77+10864,23)=224495,00 тыс. руб.

2.2 Анализ себестоимости товарной продукции ОАО «Ливнынасос»

На основе плановых и отчетных калькуляций определяется плановая и фактическая себестоимость всей товарной продукции. Себестоимость товарной продукции определяется как совокупная себестоимость всех намеченных к производству на плановый период или фактически произведенных в отчетном периоде видов готовой продукции и полуфабрикатов, предназначенных к поставке или поставленных на сторону, для работ промышленного характера, выполняемых на сторону. Для собственного капитального строительства и непромышленного хозяйства.

При анализе выполнения плана по себестоимости продукции может использоваться показатель изменения уровня себестоимости сравниваемой товарной продукции.

Снижение или повышение себестоимости сравниваемой товарной продукции определяется по отношению к среднегодовой себестоимости этой продукции за предыдущий год.

Для определения изменения себестоимости сравниваемой товарной продукции против уровня прошлого года эта продукция оценивается по среднегодовой отчетной себестоимости соответствующих видов продукции за прошлый и текущий годы. Разница между показателями среднегодовой себестоимости продукции за прошлый и текущий годы представляет экономию (удорожание) от снижения себестоимости сравниваемой товарной продукции.

Отношение экономии (удорожания) от снижения (повышения) себестоимости сравниваемой товарной продукции по среднегодовой себестоимости прошлого года, выраженное в процентах. Представляет относительную величину снижения (повышения) себестоимости сравниваемой товарной продукции.

Затраты на 1 рубль товарной продукции исчисляются как частное от деления себестоимости всей товарной продукции на тот же объем товарной продукции в оптовых ценах предприятия.

Расчет затрат на 1 рубль товарной продукции и сопоставление их с тем же показателем за предыдущий год имеет целью:

  • определить по сравнению с предыдущим годом изменение уровня затрат (снижение или повышение) по всей производимой продукции с учетом ее качества;
  • обеспечить увязку между планом по себестоимости и планом по товарной продукции в ценах с учетом в плане номенклатуры и качества продукции, а также с финансовым планом.

Для правильного определения затрат на 1 рубль товарной продукции и обоснования уровня затрат, принятого в плане, необходимо соблюдать следующие основные условия.

1. Один и тот же объем товарной продукции по составу принимается как в ценах, так и по себестоимости

2. Обеспечивается единство методологии определения товарной продукции в ценах по себестоимости

3. Учитывается влияние на уровень затрат изменений по сравнению с показателями предыдущего года структуры продукции, цен и тарифов на сырье, материалы, топливо и энергию, а также готовую продукцию данного предприятия.

Выполнение плана по себестоимости продукции отдельными цехами и участками производства определяется путем сопоставления фактической себестоимости продукции в части, зависящей от работы цеха (участка), с плановой себестоимостью этой продукции.

Для определения фактической себестоимости продукции в части, зависящей от цеха (хозрасчетной себестоимости), проводится анализ себестоимости всей продукции цеха.

В таблице 4,5 приведены показатели товарной продукции предприятия по плановой, фактической и сравниваемой себестоимости. За анализируемой период предприятие сэкономило 75 млн. руб. (13211-13136).

Эта экономия была достигнута в основном за счет уменьшения затрат по статье «Оплата труда производственных рабочих» на 51 млн. руб. (3321-3269) и снижения расходов на содержание и эксплуатацию оборудования на 19 млн. руб. (2499-2480).

Экономия могла бы быть еще больше, если бы не значительный рост затрат на транспортировку (1859-1900=-41 млн. руб.

Таблица 4 — Себестоимость товарной продукции предприятия ОАО «Ливнынасос» за 2008 г.

Статьи расходов

Товарная продукция (ТП)

Экономия (+) Перерасход (-)

План себестоимость ТП

Факт себестоимость ТП

Факт товар продукция по план себестоимости ТП

01. Материальтные затраты:

Сырье и основные материалы

265231

330522

45875

125

Материалы на технические нужды

1258

1584

54976

65

Топливо на технологические цели

1259

1978

4586

13

Энергия на технологические цели

587

594

4567

45

02. Оплата труда производственных рабочих

125874

165873

2356

857

03. Отчисления на социальные нужды

250

320

4597

568

04. Амортизация

4000

5000

9855

352

05. Прочие производственные расходы:

4789

5500

5658

475

Расходы на подготовку и освоение производства

40

50

54

18

Расходы на содержание и эксплуатацию оборудования

240

250

278

46

Расходы на транспортировку

700

800

926

165

Общепроизводственные расходы

66335

71300

78521

458

Цеховая себестоимость

124578

134678

268976

2658

06. Общехозяйственные расходы

15872

14182

15798

458

Производственная себестоимость

157889

257848

124357

1245

07. Коммерческие расходы

8681

4588

458

Полная себестоимость товарной продукции

419372

463340

481235

12457

группировка себестоимость затрата товарный

Таблица 5 — Себестоимость товарной продукции предприятия ОАО «Ливнынасос» за2009

Статьи расходов

Товарная продукция (ТП)

Экономия (+) Перерасход (-)

План себестоимость ТП

Факт себестоимость ТП

Факт товар продукция по план себестоимости ТП

01. Материальтные затраты:

Сырье и основные материалы

350204

393906

54868

5487

Материалы на технические нужды

526

457

5798

456

Топливо на технологические цели

4567

568

2353

576

Энергия на технологические цели

6500

7428

24576

755

02. Оплата труда производственных рабочих

75569

73972

574

54

03. Отчисления на социальные нужды

250

320

54

57

04. Амортизация

2800

4446

54

54

05. Прочие производственные расходы:

4789

5500

5878

1234

Расходы на подготовку и освоение производства

40

50

245

54

Расходы на содержание и эксплуатацию оборудования

240

250

65

46

Расходы на транспортировку

700

800

54

13

Общепроизводственные расходы

66335

71300

215

751

Цеховая себестоимость

156919

345281

6785

568

06. Общехозяйственные расходы

15872

14182

524

126

Производственная себестоимость

133060

590625

6854

435

07. Коммерческие расходы

8681

Полная себестоимость товарной продукции

419372

463340

548795

45862

Как показал анализ, важно не только установить общий результат изменения себестоимости товарной продукции за анализируемый период, но и выявить отклонения по отдельным статьям расходов, сумме постоянных и переменных затрат провести анализ затрат на 1 рубль товарной продукции.

2.3 Анализ затрат на один рубль товарной продукции предприятия

Одним из основных общих показателей для оценки выполнения плана по себестоимости продукции на предприятии является показатель затрат на 1 рубль товарной продукции.

Обобщающий показатель себестоимости продукции — затраты на рубль товарной продукции — очень универсальный, т. к. может рассчитываться в любой отрасли производства, и наглядно показывает прямую связь между себестоимостью и прибылью.

Показатель затрат на 1 рубль товарной продукции (t) представляет отношение полной себестоимости всей продукции (C) к стоимости этой же продукции (S):

(8)

Этот показатель характеризует как уровень себестоимости так и рентабельность производства. На него оказывают влияние как обыкновенные и субъективные, так и внешние и внутренние факторы (рис. 3).

Расчет затрат на 1 рубль товарной продукции приведен в таблице 6.

Как видно из таблицы затраты на 1 рубль товарной продукции снизились.

?t = 88.44-89.36=-0.92 коп.

Величина отклонения затрат на 1 рубль товарной продукции зависит: от изменения ассортимента (структуры) продукции, оптовых цен на продукцию и уровня себестоимости отдельных видов продукции.

Для установления влияния изменения сдвигов в структуре продукции на изменение затрат необходимо фактический выпуск и ассортимент продукции пересчитать по себестоимости и оптовым ценам и в этих условиях определить затраты на 1 рубль товарной продукции:

88.82-89.36=-0.54 коп.

11

Рис. 3 — Взаимосвязь факторов, определяющих уровень затрат на 1 рубль товарной продукции

Сопоставляя полученные показатели с плановыми, определяем влияние сдвигов в структуре продукции на затраты на 1 рубль товарной продукции. Это свидетельствует о повышении удельного веса продукции с большей рентабельностью.

Для установления влияния изменения цен на изменение затрат необходимо пересчитать фактический выпуск продукции по плановой себестоимости и фактическим ценам и в этих условиях определить затрат на 1 рубль товарной продукции:

88.82-88.82=0

Сопоставление затрат по фактическим и плановым ценам характеризует влияние изменение цен.

Таблица 6 — Расчет затрат на 1 рубль товарной продукции

Показатели

Выпуск продукции по плану

фактический выпуск продукции

при плановой себестоимости и план ценах

при плановой себестоимости и факт ценах

при фактической себестоимости и факт ценах

Полная себестоимость всей товарной продукции, тыс. руб.

419342

774895

612857

163186

Стоимость всей товарной продукции в оптовых ценах предприятия, тыс. руб.

684501

544970

137895

15896

Затраты на 1 рубль товарной продукции, коп.

1256

1268

130

120

Влияние изменения уровня себестоимости продукции на выполнение плана по затратам на 1 рубль товарной продукции определяется сравнением фактического выпуска продукции, рассчитанного по фактическим ценам, но при различной себестоимости (с плановой и фактической).

Такое сравнение позволяет сделать вывод о том, что за счет сокращения затрат предприятие добилось сверхпланового снижения затрат на 1 рубль товарной продукции:

88.44-88.82=-0.38 коп.

Сокращение затрат на 1 рубль товарной продукции на 0.92 коп. достигнуто за счет ассортиментных сдвигов на 0.54 коп. и уменьшения себестоимости продукции на 0.38 коп.

В заключение анализа следует выявить динамику затрат на 1 рубль товарной продукции в сопоставимых с уровнем предыдущего года ценах. Если затраты на 1 рубль товарной продукции за предыдущий год составили 90 коп., то разница в процентах будет равна:

90-88.82/90=0.0133 или 1.33%.

Итак, в данной главе производился анализ затрат на производство продукции, полной себестоимости товарной продукции, затрат на один рубль товарной продукции. Рассмотрев и изучив произведенные анализы, можно сделать вывод, что функционирование данного предприятия более эффективно в 2009 г. по сравнению с 2008 г.

3. Оценка факторов, влияющих на себестоимость продукции

3.1 Факторы, влияющие на себестоимость цен и норм расхода материалов

Наибольшее влияние на формирование себестоимости промышленной продукции оказывают структура и объем выпускаемой продукции, уровень материальных затрат, их цены и тарифы, а также цены на продукцию предприятия.

Основные направления экономии — это наличие прогрессивных удельных расходных норм; учет и контроль за их израсходованием; составление баланса материалов, сырья, топлива и энергии для установления мест потерь; утилизация вторичных ресурсов.

Основные направления экономии за счет цен, которых должны придерживаться на предприятии следующие: применение местных источников материалов; замена дорогостоящих материалов на более дешевые; уменьшение заготовительных цен.

Заготовительная цена складывается из отпускной цены поставщика и транспортно-заготовитльных расходов.

Изменение транспортных расходов связано с расстоянием доставки и качеством перевозимого материала.

Расхода по разгрузке зависят от механизации и совершенствования этих работ.

Анализ заготовительных цен с разложением их на отдельные составляющие позволяет установить источники образования отклонений заготовительных цен, зависящих и не зависящих от производственной деятельности предприятия.

Для рационализации и повышения эффективности работы по минимизации затрат на предприятии ОАО «Ливнынасос», издержек и себестоимости целесообразно использовать определенную группировку путей достижения цели, объединяющую их в единую систему. Это позволит найти пути снижения себестоимости в целом, в комплексе, отразить взаимосвязи между ними и увидеть, где можно добиться так называемого синергетического эффекта.

Классификация путей понижения уровня себестоимости продукции предприятия во многом напоминает такую же группировку путей повышения экономической эффективности производства в целом, уровня производительности труда:

  • пути, обусловленные материально-техническими факторами. К их числу относятся совершенствование средств труда (внедрение прогрессивной техники, повышение доли экономичного и совершенного оборудования), предметов труда (более прогрессивных видов сырья, материалов, топлива и энергии);
  • совершенствование технологических схем, переустройство их на базе электрификации, комплексной механизации и автоматизации.

Разработать мероприятия по улучшению использования применяемого сырья и материалов, комплексному использованию их, использование отходов производства, минимизации уровня брака.

— пути, достигаемые за счет лучшей организации производства. Здесь чаще всего называют такие мероприятия, как совершенствование нормативной базы, оптимизация уровней концентрации, специализации, кооперирования, комбинирования, диверсификации производства, улучшение организации труда и совершенствование структуры и системы управления предприятием, улучшение материально-технического снабжения предприятия с целью уменьшить затраты на оборотные фонды и, в то же время, избежать простоев.

Немалую роль могут сыграть оптимальная организация использования машин и оборудования: освобождение предприятия от излишних мощностей, не загруженных в производственном процессе, обеспечение их большей загрузки; а также улучшение организации труда — эффективный уровень численности персонала предприятия, улучшение работы по мотивированию и стимулированию труда, использование прогрессивной базы норм по труду, повышение эффективности системы оплаты труда.

На предприятии ОАО «Ливнынасос» имеют место сверхплановые возвратные отходы, которые можно реализовать или использовать для других целей. Если сопоставить их стоимость по цене возможного использования и по стоимости исходного сырья, то можно узнать, на какую сумму увеличились материальные затраты, включенные в себестоимость продукции.

Стоимость возвратных отходов по цене возможного использования: по плановым нормам на выпуск продукции — 320; фактически — 385; сверхплановые отходы — 65. Стоимость возвратных отходов по цене исходного сырья — 1540.

Отсюда, стоимость возвратных отходов по цене исходного сырья превышает их стоимость по цене возможного использования в 4 раза (1540/385).

Следовательно, стоимость сверхплановых отходов по цене исходного сырья составляет — 260 тыс. руб. (65*4), а по цене возможного использования — 65 тыс. руб. Значит, материальные затраты на выпуск продукции возросли резерв снижения затрат на производство продукции.

Наличие сверхплановых возвратных отходов приводит к прямому удорожанию продукции ее выпуска. Чтобы определить насколько возросла сумма материальных затрат, необходимо сверхплановое количество безвозвратных отходов умножить на плановую цену исходного материала. Затем следует определить, насколько уменьшился выпуск продукции за счет этого фактора и как в связи с этим изменилась себестоимость единицы продукции.

В результате замены одного материала другим изменяется не только количество потребляемых материалов на единицу продукции, но и их стоимость. Чтобы установить, как изменились в связи с этим материальные затраты на единицу продукции, нужно разность между удельным расходом заменяющего материала и удельным расходом заменяемого материала умножить на цену заменяемого материала, а разность между ценой заменяющего материала и ценой заменяемого материала — на удельный расход заменяющего материала и результаты затем сложить.

Расчет влияния факторов на величину материальных затрат на производство единицы продукции ОАО «Ливнынасос» приведен в таблицах 8 и 9.

Таблица 8 — Материальные затраты на выпуск изделия

Показатель

План

Фактически

Отклонение от плана, руб.

кг

цена, руб.

сумма, руб.

кг

цена, руб.

сумма, руб.

Труба12Н 10Т

1500

160

240000

1550

156

241800

+1800

Отходы трубы: возвратные безвозвратные

150 50

40 —

6000 —

170 60

40 —

6800 —

+800 —

Расход на изделие

1300

234000

1320

235000

+1000

Лист12Н18Н10Т

50

500

25000

-25000

Труба152×17б20

60

450

27000

+27000

Итого

259000

262000

+3000

Таблица 9 — Расчет влияния факторов на изменение суммы материальных затрат на выпуск единицы изделия

Фактор

Расчет влияния

Размер влияния. руб.

Увеличение удельного расхода Трубы12Н 10Т

(1320-1300)*160

Снижение цены Труба 12Н 10Т

(156-160)*1150

Увеличение возвратных отходов

(170-150)*(160-40)

Увеличение безвозвратных отходов

(60-50)*160

Замена Листа 12Н18Н10Т, на трубу152×17б20:

(60-50)*500

+5000

изменение количества

(450-500)*60

-3000

изменение цены

+3000

Следует заметить, что рост производительности труда ведет к увеличению объема производства, что вызывает также снижение себестоимости или высвобождение работников, если выпуск продукции не изменяется.

3.2 Пути снижения себестоимости продукции

Решающим условием снижения себестоимости служит непрерывный технический прогресс. Внедрение новой техники, комплексная механизация и автоматизация производственных процессов, совершенствование технологии, внедрение прогрессивных видов материалов позволяют значительно снизить себестоимость продукции.

Важнейшее значение в борьбе за снижение себестоимости продукции имеет соблюдение строжайшего режима экономии на всех участках производственно-хозяйственной деятельности предприятия. Последовательное осуществление на предприятиях режима экономии проявляется прежде всего в уменьшении затрат материальных ресурсов на единицу продукции, сокращении расходов по обслуживанию производства и управлению, в ликвидации потерь от брака и других непроизводительных расходов.

Таблица 10 — Структура затрат на ОАО «Ливнынасос» [Приложение]

№ п/п

Элементы затрат

2008 г.

2009 г.

тыс. руб.

%

тыс. руб.

%

1.

Материальные затраты

373086

75,26

544541

75,61

2.

Затраты на оплату труда

85693

17,29

113969

15,82

3.

Отчисления на соц. мероприятия

23182

4,68

30520

4,24

4.

Амортизация

5037

1,02

8240

1,14

5.

Прочие производствен. расходы

8679

1,75

22902

3,18

Всего затрат

495677

100

720172

100

6.

Объем производства, тыс. руб.

546526

757878

Материальные затраты, как известно, в большинстве отраслей промышленности занимают большой удельный вес в структуре себестоимости продукции, поэтому даже незначительное сбережение сырья, материалов, топлива и энергии при производстве каждой единицы продукции в целом по предприятию дает крупный эффект.

Предприятие имеет возможность влиять на величину затрат материальных ресурсов, начиная с их заготовки. Сырье и материалы входят в себестоимость по цене их приобретения с учетом расходов на перевозку, поэтому правильный выбор поставщиков материалов влияет на себестоимость продукции.

Необходимо отметить, что по всем позициям цен на сырье наблюдается значительный рост, что в свою очередь отражается на росте себестоимости на готовую продукцию. Поэтому необходимо обеспечить поступление материалов от таких поставщиков, которые находятся на небольшом расстоянии от предприятия, а также перевозить грузы наиболее дешевым видом транспорта. При заключении договоров на поставку материальных ресурсов необходимо заказывать такие материалы, которые по своим размерам и качеству точно соответствуют плановой спецификации на материалы, стремиться использовать более дешевые материалы, не снижая в то же время качества продукции.

Поэтому необходимо снизить затраты на покупку сырья, цена которого будет ниже цены 2009 года.

Серьезным резервом снижения себестоимости продукции является расширение специализации и кооперирования. На специализированных предприятиях с массово-поточным производством себестоимость продукции значительно ниже, чем на предприятиях, вырабатывающих эту же продукцию в небольших количествах. Развитие специализации требует установления и наиболее рациональных кооперированных связей между предприятиями.

Снижение себестоимости продукции обеспечивается, прежде всего, за счет повышения производительности труда. С ростом производительности труда сокращаются затраты труда в расчете на единицу продукции, а следовательно, уменьшается и удельный вес заработной платы в структуре себестоимости.

Успех борьбы за снижение себестоимости решает прежде всего рост производительности труда рабочих, обеспечивающий в определенных условиях экономию на заработной плате. Рассмотрим, в каких условиях при росте производительности труда на предприятии ОАО «Ливнынасос» снижаются затраты на заработную плату рабочих. Увеличение выработки продукции на одного рабочего может быть достигнуто за счет осуществления организационно-технических мероприятий, благодаря чему изменяются, как правило, нормы выработки и соответственно им расценки за выполняемые работы. Увеличение выработки происходит и за счет перевыполнения установленных норм выработки без проведения организационно-технических мероприятий. Нормы выработки и расценки в этих условиях, как правило, не изменяются.